Cá Kèo Nấu Canh Cá Kèo Ngon Khó Cưỡng, Cá Kèo Nấu Canh Chua Thơm Ngon, Khó Cưỡng

Ai đã từng được nạp năng lượng làm thịt cá kèo chắc hẳn siêu khó quên. Những món ăn uống làm cho tự cá kèo thông thường sẽ có mức độ lôi cuốn khôn xiết đặc trưng như: Cá kèo nướng muối ớt, cá kèo kho, cá kèo rán cùng lẩu cá kèo… Tuy nhiên đơn giản với thân cận hơn cả bao gồm món cá kèo làm bếp canh chua, món này rất dễ có tác dụng với gần gụi với cuộc sống của người dân Miền Nam. Sau trên đây Shop chúng tôi đã giải đáp cho chúng ta cách sản xuất “món canh chua cá kèo”.Bạn đang xem: Nấu canh cá kèo ngon

*

Nguyên ổn liệu:

– Cá kèo tươi sống: 0,5 kg

– Lá giang: 200gr

– Rau đắng: 150gr

– Dứa quả: ½ trái

– Cà chua: 2 quả

– Rau thơm: răm, ngòi, ớt sừng

– Gia vị: Muối, mắm, gia vị bột ngọt, tiêu, dầu ăn, ớt, tỏi, hành tím …

Đang xem: Nấu canh cá kèo ngon

*

Các bước thực hiện:

1.Sơ chế cá kèo

– Cá kèo đem lại cạo nhớt, rửa với nước muối trộn loãng mang đến bớt mùi tanh, sau đó rửa lại rồi giảm đôi.

*

2.Sơ chế những vật liệu không giống

– Cà chua 1 trái đem cắt thành từng múi cau, 1 trái băm nhỏ dại nhỏng hình.

– Rau nhút ít lượm mang phần non, cắt thành từng khúc dài khoảng chừng 4centimet.

– Ớt hiểm dùng dao đập dập. Các một số loại rau củ thơm cọ không bẩn rồi giảm nhỏ tuổi.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nấu Lòng Cá Với Mẻ, Cách Nấu Long Ca Tram Nau Me

*

*

3. Nấu nước sử dụng

– Cho 2 muống nêm canh dầu lấn sâu vào nồi, xào cà chua băm với một thìa coffe muối bột, 2 muỗng nhỏ canh mặt đường, 1 muống nêm canh hạt nêm. Thêm vào 1.2 lít nước cùng 50ml nước me vào nồi, đun lửa vừa mang lại sôi.

Xem thêm: #1 Canh Cá Mè Nấu Dọc Mùng Không Tanh Không Ngứa, #1 Canh Cá Mè Nấu Dọc Mùng Thơm Ngon Cho Bữa Tối

4.Nấu cá kèo

– khi nước dùng sẽ sôi,chúng ta cho vài lát ớt rồi thả cá kèo vào nấu khoảng chừng 3 phút cho cá chín, kế tiếp vớt cá ra.

See more articles in category: Món Cá