(35) Món Cháo Cá Nên Nấu Với Rau Gì Ngon Mà Không Bị Tanh? Nấu Cháo Cá Với Rau Gì Cho Bé

Không phải trẻ em nào cũng thích ăn cá, trong khi đây lại là thực phẩm bổ dưỡng giúp tăng cường trí thông minh cho bé. Nếu muốn bé nhà mình yêu thích món cá, đặc biệt là cháo cá thì mẹ hãy thử nấu ngay 5 món ăn từ cá hấp dẫn sau đây nhé!

Công thức 1: Cá quả với đậu xanh

Nguyên liệu:

1 bát gạo trắng, 400 g cá quả, 1 nắm đậu xanhHành khô, hành lá, mùi, gừng, nước mắm

Cách làm:

Mẹ ngâm đậu xanh và gạo cho mềm, rồi cho cháo vào Cá quả làm sạch, lọc thịt thái miếng mỏng rồi ướp với mắm, muối và gừng. Xương cá sau khi lóc thì cho vào nồi luộc sơ qua rồi giã lọc lấy nước.

Đang xem: Cháo cá nên nấu với rau gì

Tiếp theo bóc hành khô băm nhỏ rồi cho chảo và dầu lên bếp đun nóng. Phi cho hành thơm thì cho cá vào ướp xào chín, nêm gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho cá vào cháo đã ninh chín nhừ, múc ra bát rồi rắc rau thơm lên để tạo cho món cháo đẹp mắt hơn.

Công thức 2: Cháo cá rô cải xanh

Nguyên liệu:

Cá rô, rau cải xanh, gạo, gừng tươi, hành khô, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

Mẹ làm sạch cá rồi luộc chín, gỡ lấy thịt. Sau đó mẹ lấy phần xương ninh cho ngọt nước, chắt lấy nước cốt, dập gừng cho vào nước để khử mùi tanh của cá.

Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

Phần thịt mẹ cũng đem xào với hành khô và nêm gia vị cho vừa đủ. Tiếp theo, cho cá vào cùng với cháo ninh nhừ đun sôi rồi cho rau cải vào khuấy chín. Như vậy mẹ đã có một tô cháo cá rô rau cải thơm ngon.

*

Cháo cá với cà rốt có màu sắc bắt mắt thường là món khoái khẩu của nhiều em bé

Công thức 3: Cháo cá cà rốt

Nguyên liệu: Gạo, cá nạc, cà rốt, dầu ăn, nước mắm, hành

Cách làm:

Gạo vo sạch cho vào xoong rồi nấu cho nhừ thành cháo.Cá luộc chín tách xương rồi ướp nước mắmCà rốt cắt hạt lựu, nấu với cháo cho mềmXào qua cá với mỡ và hành cho thơm rồi đổ vào cùng với cháo. Nêm gia vị vừa đủ thì bắt ra múc ra bát cho trẻ ăn.

Công thức 4: Cháo cá trê

Nguyên liệu: Gạo nếp, gạo tẻ, cá trê

Cá trê là nguồn đạm quý với nhiều axit amin cần thiết cho sự phát triển của bé , ngoài ra chúng còn có tác dụng bổ thận, dưỡng huyết, giải cảm … Đặc biệt, đạm của cá trê cũng giúp bé dễ tiêu hóa hơn đạm từ thịt.

Sơ chế cá trê: Mẹ bỏ cá trê vào chậu cho thêm ít dấm và muối để cá sạch nhớt. Sau đó mẹ cho cá vào rổ đổ nước sôi qua rồi lấy dao chà hết lớp da đen trên mình cá.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Cá Măng Chua Ngon Ngây Ngất, Chua Ngọt Ngon Miệng Món Bún Cá Nấu Măng

*

Cá trê cần được sơ chế để hết nhớ và sạch lớp da đen trước khi cho vào nấu cháo cho bé

Chế biến cháo cá trê: Cá trê đem hấp cách thủy rồi gỡ thịt cá cho vào chảo cùng hành khô phi thơm, đảo đều.

Phần đầu cá và xương thì mẹ ninh, lọc lấy nước để nấu cháo cho bé. Sau khi cháo nhừ thì bỏ thịt cá vào khuấy đều, nêm gia vị vừa đủ là được.

Công thức 5: Cách nấu cháo cá trê, bí xanh, nấm rơm cho bé

Nguyên liệu: Nấm rơm, bí xanh, cá trê, gạo nếp, gạo tẻ

Mẹ cho gạo tẻ và gạo nếp ninh cháo nhừ.

Cá trê sau khi sơ chế thì hấp chính, gỡ lấy nạc cá.

Nấm rơm và bí xanh sơ chế rồi băm thật nhỏ. Sau đó cho lên chảo lên bếp rồi cho cá và bí, nấm rơm vào xào cùng. Chờ cháo nhừ thì cho hỗn hợp vừa vào vào cháo rồi múc ra tô cho bé ăn nóng.

Từ khóa được tìm kiếm:cháo cá cho bécháo cá nấu với rau gìnấu cháo cá cho béhttps://listvang.com com/mach-5-cong-thuc-nau-chao-ca-ngon-con-vet-sach-bat/cach nau chao ca cho benau chao ca voi gi cho becá trê nấu gì ngon cho becháo cá nấu với gìnấu cháo cá trê cho bécháo cá trê cho bé

*

Trẻ sơ sinh đi ngoài phân có bọt mẹ nên làm gì?

*

Trẻ sơ sinh ít ngủ mẹ đừng lo lắng hãy làm theo các bước sau

You may also like

Chăm sóc trẻ sơ sinh

Chảy máu cam ở trẻ em nên xử lý như thế nào?

3 years ago
1 Comment
by Hồng Nguyễn

*

Chăm sóc trẻ sơ sinh

Hội chứng kích thích ruột ở trẻ em – Nhận biết và điều trị như thế nào?

3 years ago
Add Comment
by Hồng Nguyễn

*

Chăm sóc trẻ sơ sinh

4 bệnh di truyền thường xuất hiện ở trẻ sơ sinh

3 years ago
Add Comment
by Hồng Nguyễn

*

Chăm sóc trẻ sơ sinh

Cảnh báo mẹ các thực phẩm không an toàn cho trẻ sơ sinh

3 years ago
Add Comment
by Hồng Nguyễn

*

Chăm sóc trẻ sơ sinh

Địa chỉ bác sĩ uy tín chữa viêm tai giữa mãn tính ở trẻ em

3 years ago
Add Comment
by Hồng Nguyễn

*

Chăm sóc trẻ sơ sinh

Mẹ có nên lấy ráy tai cho bé?

3 years ago
Add Comment
by Hồng Nguyễn

Leave a Comment X

Comment

Name *

Email *

Website

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Notify me of follow-up comments by email.

Xem thêm: Đầu Cá Hồi Nấu Canh Chua Khế Chua Làm Canh Của Bích Hòa, Cách Nấu Canh Chua Đầu Cá Hồi Ngon Chuẩn Nhất

Notify me of new posts by email.

Từ khóa được tìm kiếm nhiều
– dấu hiệu mang thai – dấu hiệu sắp sinh – ngũ cốc lợi sữa – bảng cân nặng thai nhi – thoi trang ba bau – có bầu có nên quan hệ không – ao bau dep – kem trị sẹo nga – sieu am thai – chuẩn bị trước khi sinh – cam nang ba bau – ba bau dau de – yoga cho bà bầu – vú sữa
Trẻ sơ sinh ít ngủ mẹ đừng lo lắng hãy làm theo các bước sau

See more articles in category: Món Cá