Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!
Nguyên liệu:
– Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc)
– Cà chua, dọc mùng, dứa
– Đậu bắp, giá đỗ
– Nước mắm, gia vị, 1 thìa cà phê đường
– Vắt me khô, ớt, hành lá, hành tím, rau ngổ
Cách làm:
Bước 1: Cá bóc mang, rửa sạch với muối cho hết nhớt. Cắt khúc vừa ăn hoặc cắt làm đôi.
Bước 7: Cho dứa vào nồi để dứa tiết ra chất làm ngọt và thơm nước dùng. Sau đó trút cá vào.
Bước 8: Cá chín vớt ra để riêng. Thêm dọc mùng, đậu bắp vào nấu chừng 3 phút cho mềm rồi cho giá đỗ vào. Canh sôi, cho cá lại vào nồi, rắc hành ngổ thái nhỏ lên và tắt bếp.
Canh cá nấu chua kiểu miền Nam này rất ngon, dễ ăn và hợp với mọi thời tiết.
Món canh cá nấu chua có vị ngọt của nước dùng cá, chua nhẹ của dứa và thơm của hành ngổ sẽ chinh phục các bạn ngay trong lần đầu thưởng thức. Các bạn có thể dùng canh cá nấu chua với bún hoặc với cơm. Ăn kèm rau sống và mắm cay rất ngon nhé!
Little Kem
Món ngon tại Bếp listvang.com:
Hôm nay ăn gì: “Đổi gió” cho cả nhà bằng món mới, ai ăn xong cũng đòi ăn tiếp
Chiêu giảm béo mà vẫn sở hữu “đôi gò bồng đảo” đẫy đà của phụ nữ Nhật Tài trợ | Giảm cân an toàn tại nhà
Nhiều người Việt không biết đến cách đẩy lùi viêm phế quản mạn tính, ho đờm nhiều năm này Tài trợ | Heviho Thật không ngờ loại củ này lại “nhạy” với thoái hóa xương khớp đến vậy Tài trợ | Khương Thảo Đan Vy Oanh làm món lạ đắt tiền cổ vũ tuyển Việt Nam, chồng đại gia thích cơm vợ nấu 9X gợi ý thực đơn cả tuần toàn món ngon, nhìn là đỡ phải nghĩ hôm nay nấu gì Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, mùa đông ăn ấm toàn thân
Con hay ốm vặt – Cha mẹ không phải lo lắng nếu biết cách này! Tài trợ | Chăm sóc sức khoẻ Trở thành người phụ nữ quyến rũ chốn phòng the khiến chồng mê đắm chẳng khó nếu chị em biết… Tài trợ | Zlove
Không cần đợi già mới nấu được, quả này lúc non đem xào vẫn cực ngon, tốt cho mắt
Chồng ngoại tình khi vợ ở cữ và tiếng kêu nhói lòng của người vợ Tài trợ | Tâm sự listvang.com Lý do chồng yêu vợ nhưng vẫn lén lút tìm “của lạ”. Sự thật chị em không ngờ tới Tài trợ | Góc phụ nữ Mẫu phụ nữ khiến đàn ông sa lưới, xấu hơn vợ nhưng vẫn si mê Tài trợ | Bí mật listvang.com
Tin hay đừng bỏ lỡ Rang lạc, sai lầm khi thêm muối ngay khi cho ra khỏi chảo, thêm bước nữa lạc mới giòn ngon Hạnh phúc vỡ òa khi tìm ra “khắc tinh” của bệnh tiểu đường! Tài trợ | Tiểu đường Xào tiết lợn, đừng cho luôn vào chảo, thêm 1 bước tiết mềm ngon không nát vụn IUI thất bại tới 2 lần, bị đa nang buồng trứng vẫn có tin vui nhờ bí kíp này Tài trợ | Linh Tự Đan Hết khô hạn, thắp lại “lửa yêu” nhờ thảo dược – Xem ngay bí kíp hay! Tài trợ | Spacaps Trẻ tăng động, thiếu tập trung, chậm nói – đừng lo lắng vì đã có cách này! Tài trợ | Vương Não Khang Quang Vinh, Đông Nhi dự sự kiện giới thiệu BST Thu Đông của Clé de Peau Beauté Tài trợ | Clé de Peau Beauté Tăng 3-4kg ngay tại nhà an toàn với sữa sản phẩm dinh dưỡng Hoa Kỳ dành cho người gầy Tài trợ | Tin tức sức khoẻ Hồ Ngọc Hà ốm, Lisa Leon lại hôn mẹ an ủi nhưng hành động tiếp theo mới tá hỏa Lâm Khánh Chi tái xuất cùng con hậu ly hôn, đúng là phụ nữ đẹp khi không thuộc về ai Bé gái 10 tuổi có bầu, ai cũng bàng hoàng khi biết tác giả là người trong nhà Cảnh làm bố của MC Lại Văn Sâm, con trai tài giỏi nổi tiếng VTV, gọi bố là “anh Sâm” Đặt tên con trai họ Vũ năm 2022 hay và ý nghĩa, đầy thuận lợi Trên bàn thờ bỗng nhiên có 5 điều lạ này là điềm không may, nên cẩn trọng Chàng trai Việt sở hữu khu vườn 300m2 trên đất Mỹ, trồng 2000 loại ớt khác nhau Đất trồng hoa bị nén, dùng thứ nước rẻ tiền này tưới 7 ngày/1 lần sẽ xốp như mới 6 bài hay phong thủy giúp vợ chồng hóa giải nguy cơ xuất hiện “người thứ 3” Dàn nam thần VTV có vợ đẹp con khôn, không ở chung cư cao cấp cũng là nhà 3-4 tầng Video clip chọn lọc listvang.com Toplist listvang.com Huyền bí listvang.com Voice Chung cư bốc cháy, 2 thiếu niên tụt đường ống nước thoát thân Clip hot Vờ bán vé số, người đàn ông dùng “ảo thuật” trộm điện thoại Về Cao Bằng ăn đủ thứ ngon, có món mỗi năm chỉ được mua 1 lần Âu yếm con gái, vợ Mạc Văn Khoa khoe dáng hotgirl, lộ hình xăm khủng sau lưng Không hề mê tín: Trẻ thông minh hơn, IQ vượt trội khi được cha mẹ làm điều này 5 loại thực phẩm sẽ phá hoại quá trình ăn low carb của bạn Tài xế “ngơ ngác” khi thoát chết sau cú đấu đầu kinh hoàng Gia đình cô dâu, chú rể cầm ghế “choảng nhau” như phim hành động Cao thủ nhí tung đòn, hạ gục tên biến thái ngay trong thang máy Thanh niên “đập hộp” iPhone 13 rồi cầm điện thoại bỏ chạy Giận chồng, vợ nhảy lên nóc xe đứng và cái kết hài hước Bắt quả tang chồng cặp bồ, vợ nhảy lên capo đập kính chắn gió Hàng chục ông già Noel cởi đồ chạy bộ giữa trời lạnh ở Hungary Mê mẩn vẻ đẹp của 5 bãi biển độc nhất vô nhị trên thế giới Người phụ nữ bị giật túi xách, ngã văng xuống đường Tuổi tý trong năm 2022: Đón quý nhân, tài lộc, nhiều cơ hội bứt phá Clip: Người đàn ông bất ngờ châm lửa đốt xe Porsche trong trạm xăng 5 tip đơn giản bằng những nguyên liệu có sẵn trong nhà giúp làm se khít lỗ chân lông Chân dung top 5 cung hoàng đạo giàu nhất thế giới Top 5 con giáp càng về già càng giàu Tin tức thị trường K-SeaFood Trade Center – Hội đàm thương mại thủy sản Hàn Quốc trực tuyến Gợi ý đơn giản để tạo niềm vui, bổ sung thêm kiến thức mùa giãn cách Thảnh thơi nấu cả mâm cơm ngày Tết vì có nồi chiên hơi nước Unie Chị em mua sắm online đừng quên cho vào giỏ ngay những loại thực phẩm dễ trữ, dễ nấu này! Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất Nước tương Chin-Su nấm Shiitake: Kết tinh ẩm thực Việt – Nhật “Status” của chị em nội trợ hôm nay: Ưu đãi bất ngờ, ship rẻ bật ngửa, chờ gì không mua? Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết? Tin tức thị trường Bí quyết thảnh thơi vào bếp, bạn đã biết? Khám phá ngôn ngữ ẩm thực Việt theo cách đơn giản nhất Cách chế biến các món ăn ngon từ khoai tây Mỹ cho ngày se lạnh Thảnh thơi nấu cả mâm cơm ngày Tết vì có nồi chiên hơi nước Unie Tổng quan số liệu dịch Covid-19 Ngày mới với sữa chuẩn Nuôi con khỏe – Dạy con khôn Tiêm Vaccine Covid-19, bảo vệ bản thân và gia đình Tin dành cho bạn listvang.com Radio: Nghe kể chuyện tình yêu Làm vợ Về ra mắt nhà bạn trai, bố chồng tương lai vừa nhìn thấy tôi đã ôm mặt khóc nấc Sau ly hôn, Lò Thị Mai thay người yêu liên tục, lại vừa được cầu hôn? Khoe mang thai bạn trai bắn ngay 100 triệu thưởng, anh thốt thêm 1 câu khiến tôi lăn ra ngất Đêm tân hôn đang chuẩn bị nồng nàn, bố chồng gõ cửa tiết lộ bí mật khiến tôi sốc Bố ốm nặng mà anh trai chẳng đoái hoài, tôi trách móc thì anh tiết lộ bí mật động trời Tin tứclistvang.com támGiải tríThời trangLàm đẹpBà bầuLàm mẹSức khỏe Giới thiệu|Góp ý|Đầu trang|BÁO GIÁ QUẢNG CÁO
listvang.com Tin tức phụ nữ Ý KIẾN BẠN ĐỌC bandoc listvang.com listvang.com hi vọng sẽ nhận được nhiều đóng góp và tâm sự từ quý độc giả TRỤ SỞ HÀ NỘI
Cá hồi vừa thơm vừa béo, chấm với nước mắm cay mới đúng “điệu”; vừa ăn nóng vừa hít hà vậy mà quay qua quay lại nồi cơm đã vơi quá nửa! Nguyên liệu cho 4 người ăn: 2 trái cà chua chín 500g cá hồi (mình chọn phần có xương) 1 bó rau thì…
Không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại đơn giản, các cách nấu lẩu cá bớp từ Nghề Bếp Á Âu sẽ giúp bạn có một món ngon, hấp dẫn mà không cần tốn nhiều thời gian. Đây là món ăn hội tụ đầy đủ hương vị mà ai cũng thèm. Không những tốt cho sức…
Khi thực hiện nấu cháo cá bống dừa hay nấu cháo cá song đậu xanh, các mẹ thường lo lắng món cháo sau khi nấu sẽ có mùi tanh nồng,làm mất đi hương vị thơm ngon của món ăn. Tuy nhiên, trong công thức nấu cháo cá songdưới đây mình sẽ hướng dẫn các bạn…
Mùa hè, đôi khi chỉ cần một bát canh cá vụn nấu dưa chua cũng cảm thấy ngon miệng và trôi cơm lắm rồi. Đang xem: Cá lẹp nấu dưa chua PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU– 300 g cá vụn– 2-3 quả cà chua chín– 300g dưa cải muối chua– 1 ít thì là,…
Để có được món mắm cá linh ngon, thì công đoạn ủ cũng chiếm đến 60% sự thành công trong quá trình làm nước mắm. Vậy để biết cách ủ nước mắm cá linh như nào cho đúng thì bạn không bên bỏ qua bài viết này. Đang xem: Cách ủ cá nấu nước mắm…