Cách Nấu Canh Cá Diêu Hồng Nấu Khế Mới Lạ Thơm Ngon Mời Cả Nhà

Đã chán ngán những món ăn từ thịt, dù đã đổi cách chế biến liên tục từ thịt rang cháy cạnh, thịt quay, thịt kho… bạn hãy đổi sang món cá hấp khế. Đảm bảo món ăn này sẽ hấp dẫn bạn từ miếng đầu tiên với vị ngọt lừ của cá quyện với vị chua của khế, vị cay của gừng.

Đang xem: Canh cá diêu hồng nấu khế

Nguyên liệu làm cá hấp khế

– Cá diêu hồng: 1 con

– 1 quả khế, 2 quả cà chua

– 1 củ gừng, 1 củ hành tây

– Hành hoa, rau răm

Cách làm cá hấp khế

– Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cá làm sạch. Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch với nước, thái thành múi cau. Khế chua cắt bỏ hết đường viền, rửa sạch thái lát dày. Hành tây bóc sạch vỏ, rửa sạch, thái miếng cau. Gừng rửa sạch, gọt vỏ và thái lát.

Xem thêm: Ngó Khoai Nấu Cá – Mát Lành Canh Ngó Khoai Nấu Mẻ Không Lo Bị Ngứa

– Bước 2: Bạn cho cá vào bát tô và ướp cùng với các loại gia vị gồm: Muối, hạt nêm và hạt tiêu trong chừng 5 phút.

Xem thêm: 732 Món Trung Quốc Ngon Miệng Dễ Làm Từ Cá Nấu Kiểu Trung Quốc Có Gì Đặc Biệt

– Bước 3: Xếp cá vào trong bát, rồi lần lượt xếp đến cà chua, khế, hành tây và gừng thái chỉ vào. Sau đó cho bát cá vào nồi, đổ nước khoảng 1/2 thân bát rồi đậy kín vung hấp 10 phút. Trong lúc chờ cá chín, bạn lấy hành lá nhặt và rửa sạch rồi thái thành từng khúc ngắn, rau răm thái nhỏ. Khi cá gần chín, bạn cho hành lá, rau răm vào vào bát cá đậy nắp vung và hấp khoảng 1 – 2 phút rồi tắt bếp.

Món cá hấp khế chua tuy đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn. Đặc biệt món ăn này không sử dụng quá nhiều gia vị nên cá giữ được vị ngọt tự nhiên mà không bị tanh.

– Advertisement –

Cá hấp khế

Món cá hấp khế có thể ăn kèm cùng bún hoặc cuốn báng tráng kèm nước chấm sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công với cách làm món cá hấp khế này nhé!

– Advertisement –
Tags
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Bài trướcCách làm bánh kem thạch dâu tây tráng miệng ngọt ngào
Bài tiếp theoCách làm bánh tằm khoai mì mềm ngon thơm lừng hương cốt dừa

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM
Bí quyết nội trợ

Bỏ túi 3 cách làm sạch ốc, khử mùi tanh, bùn đất hiệu quả nhanh chóng

Hấp – Luộc

Sắn hấp nước cốt dừa – quà vặt chiều đông

Ẩm thực Bốn Phương

Cá nhám nhúng giấm – món nhắm ngày Tết của dân Hội An

Bánh

Tự làm bánh mì trứng Hàn Quốc thơm ngon để ăn sáng, cả nhà ai cũng thích

BÌNH LUẬN Hủy trả lời

Bình luận:
Vui lòng nhập bình luận của bạn
Tên:*
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây
Bạn đã nhập một địa chỉ email không chính xác!
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn ở đây

Lưu tên, email và trang web của tôi trong trình duyệt này cho lần tiếp theo tôi nhận xét.

Δ

KẾT NỐI
36,396Thành viênThích
635Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
– Advertisement –
MỚI NHẤT
Bí quyết nội trợ

Bỏ túi 3 cách làm sạch ốc, khử mùi tanh, bùn đất hiệu quả nhanh chóng

Hấp – Luộc

Sắn hấp nước cốt dừa – quà vặt chiều đông

Ẩm thực Bốn Phương

Cá nhám nhúng giấm – món nhắm ngày Tết của dân Hội An

Bánh

Tự làm bánh mì trứng Hàn Quốc thơm ngon để ăn sáng, cả nhà ai cũng thích

Bánh

Bánh bông tuyết chà bông trứng muối cho năm mới

XEM NHIỀU
Chim

Cách làm lẩu nấm chim câu thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà dịp cuối tuần

Cá

Cách làm món canh cá trắm nấu su hào và mẻ lạ miệng và siêu ngon

Nem – Chả

Nem tôm phô mai chiên xù

Xào

4 cách chế biến cải kale thành các món ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức

Chim

Cách làm món chim cút chiên giòn thơm lừng

XU HƯỚNG

Trang hướng dẫn nấu món ăn ngon với hàng ngàn công thức món ngon và rất nhiều bí quyết nội trợ, mẹo vặt làm bếp giúp bạn tự tin đứng bếp, chế biến những món ăn thật ngon và hấp dẫn