CANH CÁ CHÉP NẤU DỨA

Vị thơm cùng ngọt của dứa Chắn chắn chnạp năng lượng vẫn mang đến mang lại mái ấm gia đình các bạn một bữa ăn hấp dẫn!

*

Ngulặng liệu:- 1/2kilogam cá chép

- một nửa trái dứa

- 1 trái cà chua

- 1 quả ớt sừng

- 1 vắt listvang.com nhỏ

- Rau om, mùi tàu (nđụn gai), đường, hạt nêm, nước mắm nam ngư, dầu nạp năng lượng.

Bạn đang xem: Canh cá chép nấu dứa

Cách chế biến:

- Dứa thái theo từng lát vừa ăn uống. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng thái theo từng lát xéo.

- Cá có tác dụng sạch, bỏ ruột, với, thái khúc vừa nạp năng lượng, khứa hẹn vài mặt đường lên miếng cá

- Đun rét 2 thìa súp dầu ăn, cho cá vào chiên sơ.

- Đun sôi 1 lít nước, mang đến listvang.com vào dầm mang nước chua, bỏ mình. Thêm dứa, cá, cà chua vào.

- Nêm 3 thìa súp con đường, 1 thìa súp nước mắm nam ngư, 2 thìa cà-phê hạt nêm agi ngon, nấu chín. Nếm lại cho đủ ăn uống.

- Múc canh ra tô, cho ớt, rau om, hương thơm tàu thái khúc ngắn vào. Dùng nóng cùng với cơm trắng lạnh.Cá chép nấu canh măng

Nguyên liệu:

- 1 bé chú cá chép nhỏ tuổi (cỡ 500g)

- 200 - 300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa)

- 2 trái cà chua

- Vài nhánh hành

- 1 mớ thì là nhỏ

- 1 trái ớt nhỏ dại, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt

Cách làm:

- Cá chép có tác dụng sạch mát, cắt từng khúc một làm song hoặc cha.

- Làm nóng không nhiều dầu nạp năng lượng và chiên qua qua khúc cá.

- Măng thái bé dại, rửa sạch mát, luộc sơ.

- Cho cá sẽ rán với măng, cà chua vào trong nồi khổng lồ, thêm mắm, hạt nêm, ớt cùng đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng chừng trăng tròn phút.

Xem thêm: Cá Chép Nấu Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm Ngon + Dinh Dưỡng, Thực Đơn 5 Món Cháo Cá Chép Cho Bé 6 Tháng Ăn Dặm

*

- Thêm nước sử dụng vào nồi canh và nêm gia vị hạt nêm cho vừa mồm. Nước nồi canh sôi quay lại thì mang đến hành, vậy nên thái nhỏ dại vào, đun sôi lại là được.

Chế thay đổi món canh cá chép thổi nấu thuốc Bắc

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- 12 g đảng sâm

- 12 g bạch truật

- 16 g bạch thược

- 12 g bạch linh

- Gia vị: gừng tươi, gia vị hạt nêm Knorr trường đoản cú làm thịt thăn và xương ống

Thực hiện:

­-Rửa không bẩn các bài thuốc Bắc. Bỏ vào vô cùng nhan sắc thuốc. Đổ 4 chén nước, nhan sắc còn 2 bát, chắt ra nhằm làm bếp canh.

-­Làm cá chép: Đánh vây, bỏ mang với ruột, rửa sạch sẽ bằng nước muối, nhằm ráo.

-­Gừng rửa sạch sẽ, cạo trườn vỏ, thái chỉ (thái nhuyễn)

- Lấy nồi đất, đổ 2 chén nước dung dịch vừa sắc, thêm nước sạch mát vừa đủ sử dụng, đun cho thật sôi. Bỏ chú cá chép vào, rắc gừng đang thái nhuyễn rồi hạ nhỏ lửa, nhằm liu riu. Đến Khi cá chín, nêm nếm vừa miệng là được.

Mách nhỏ:

- Dùng cầm cố món canh trong bữa tiệc. Uống canh rét trước khi ăn cơm trắng. Thịt chú cá chép hoàn toàn có thể chấm muối bột tiêu chanh khô hoặc nước mắm chnóng ngondùng với cơm trắng. Có thể dùng tiếp tục.

- Món canh cá chép vàng nấu bếp thuốc Bắc khôn cùng công hiệu với mọi người, nhất là fan phệ tuổi bị lão suy, cơ thể suy nhược, vệ sinh không thông, tuỳ thuộc phù thũng, xương khớp nhức đau, thắt lưng ê mỏi. Đây là Món nạp năng lượng - Bài dung dịch gồm tác dụng: xẻ tỳ, kiện vị, lợi đái, tiêu thủng, khử thấp, to gan lớn mật xương khớp, tăng cường sinh lực.

Cá chép kho riềng

Nguim liệu:

400gr chú cá chép hoặc cá trắm. 2 muỗng canh riềng tươi (giảm sợi). 3 muỗng canh dầu ăn. 3 muống nêm canh nước mắn ngon. 1/3 muỗng nhỏ canh nước color dừạ ½ bắt nước lọc. Muối, tiêu, đường, ớt đỏ.

Cách làm:

- Cá làm sạch, cắt từng khúc một, chiên qua với dầu ăn uống. Ướp cá cùng với nước color, nước mắm nam ngư, con đường, bột ngọt. Để trong vòng 30 phút. Kho cá cùng với lửa bé dại mang đến ngấm gia vị.

- Cho nước lã với riềng vào, tiếp tục để lửa bé dại cho tới lúc nước sệt lạị

- Dọn cá ra đĩa hoặc sơn, rắc thêm chút ít tiêu và vài lát ớt đỏ. Dùng nóng cùng với cơm.(ST)