Canh bầu nấu đậu cá lóc

Mời chúng ta thuộc vào nhà bếp với Bách hóa XANH học tập giải pháp nấu bếp món canh bầu cá quả thơm ngon mang lại bữa ăn mái ấm gia đình thêm trọn vị. Đảm bảo đã hao cơm lắm đấy.

Bạn đang xem: Canh bầu nấu đậu cá lóc

Chuẩn bị 15 phút ít Chế biến 15 phút ít Dành cho 4 người

Vào phần nhiều ngày htrần nắng cháy bắt buộc lắm một món nạp năng lượng thanh khô mát, giải sức nóng. Gợi ý cho chính mình kia chính là món canh thai con cá quả. Quý khách hàng đã hiểu cách thức chế biến món ăn uống này không giả dụ chưa hãy tham khảo nội dung bài viết sau đây để sở hữu thêm kinh nghiệm bào chế món canh thai cá quả vừa thơm vừa ngon, dễ làm cho tức thì tận nơi nhé!

1 Nguyên vật liệu nấu bếp món canh bầu cá lóc

Các nguyên liệu cần có đun nấu món canh thai cá lóc

Mẹo hayĐể lựa chọn được cá lóc ngon bạn nên lựa chọn cài con cá quả đồng, cá gồm size vừa nên, thân thuôn dài, không quá tròn, Lúc sờ vào các bạn thấy phần thịt cá chắc, không xẩy ra nhũn. Nếu các bạn chú ý, cá tươi sẽ sở hữu phần lỗ hậu môn nhỏ, còn phần lỗ đít nở ra là cá sẽ bị tiêu diệt, bị ươn.Bầu bạn nên lựa chọn trái da xanh, bao gồm kích thước vừa phải thanh mảnh dong dỏng nhiều năm, còn lông tơ, vỏ quả mượt, khi chúng ta nhấc demo đã thấy trái bầu nặng nề đặc trưng phần cuống bầu tươi, cuống to đó là trái thai ngon.

2 Cách làm món canh thai cá lóc

Cách 1 Sơ chế nguim liệu

Sơ chế nguyên vật liệu có tác dụng món canh thai cá lóc

Để sơ chế cá lóc thì sau khoản thời gian cài đặt về bạn đem cạo sạch vảy cá, giảm bỏ phần đuôi cùng vây, mổ bụng vứt không còn phần ruột. Tiếp đến các bạn cần sử dụng muối bột chà gần cạnh vào mình cá khoảng tầm 2-3 phút sau đó cọ lại cá với nước sạch sẽ 2-3 lần rồi cắt từng khúc một vừa ăn.

Bầu chúng ta rước gọt gọt vỏ, rửa sạch tiếp đến bổ làm 4 rồi cắt miếng vừa ăn uống.

Hành lá, nđống rí cọ sạch mát cắt nhỏ; hành tím tách bóc vỏ đập đập với giã nát.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Riêu Cá Miền Bắc Thanh Thanh Chua Chua Thơm Ngon

Bước 2 Ướp cá lóc

Ướp cá lóc cho thnóng gia vị

Cá lóc các bạn cho vô 1 loại tô tiếp nối ướp phổ biến cùng với các hương liệu gia vị gồm: 1 thìa coffe mặt đường, 1 thìa cà phê muối bột, 1/2 muỗng coffe hạt nêm agi ngon, 1/3 thìa cafe tiêu xay, 1 thìa cafe nước mắm, 1/2 khu vực hành tím giã nát. Trộn đầy đủ với ướp cá trong khoảng 15 - 20 phút nhằm cá thnóng hương liệu gia vị.

Bước 3 Nấu canh thai cá lóc

Nấu bầu cùng với cá lóc

Quý Khách bỏ vào nồi 1 lít nước lọc tiếp nối bê chảo lên nhà bếp đun trộn nước sôi. Tiếp mang đến chúng ta mang đến thai cùng cá vào nồi, nấu nướng cho nước canh sôi quay lại. Đồng thời các bạn nêm thêm một muỗng nhỏ canh hạt nêm vào trong nồi canh thai cá quả, khuấy đều rồi nấu nướng thêm khoảng chừng 5 phút nữa là thai cùng cá chín.

Cuối thuộc chúng ta tắt bếp rắc hành lá cùng nđống rí cắt nhỏ vào, thêm một thìa cà phê tiêu khuấy những rồi múc ra tô cùng trải nghiệm.

3 Thành phẩm

Tô canh thai con các lóc ngon ngọt

Món canh thai cá lóc cùng với phần nước canh tkhô nóng ngọt, phần giết con cá quả dai dẻo, thai mềm ngọt tạo ra sức hút nặng nề chống. Khi ăn uống chúng ta chấm kèm với nước mắm nam ngư ớt cay cay bảo đảm an toàn ngon không còn sảy luôn nhé!

Vậy nên là chỉ qua 3 bước đơn giản dễ dàng cùng gần như nguyên vật liệu dễ tìm là bạn đã có ngay một sơn canh thai cá lóc thơm ngon. Chúc các bạn triển khai thành công xuất sắc món nạp năng lượng này và nhớ là chia sẻ nội dung bài viết nếu như khách hàng thấy bổ ích.