CÁCH NẤU SÁO CÁ TRÊ

quý khách hàng không biết đề xuất sản xuất món nên ăn những gì cho mái ấm gia đình mình thì nên thuộc Bách hóa XANH tìm hiểu thêm ngay bí quyết làm cho món cá hẻn om mẻ thơm lừng lôi kéo tiếp sau đây nhé!

Cá trê luôn là một trong những loại cá gần gụi với những dở cơm gia đình vày bọn chúng nhiều bồi bổ với Ngân sách chi tiêu phải chăng. Đặc biệt chắc hẳn các bạn đã và đang nghe cho tới đều món nạp năng lượng chế tao với cá hẻn đồng vừa thơm vừa ngon, vậy thì ngày hôm nay hãy vào bếp tạo ra sự nồi cá hẻn om mẻ cực kỳ vừa thơm vừa ngon.

Bạn đang xem: Cách nấu sáo cá trê

Thời gian chế biến: 40 phútDành cho: 3 người

1Các nguyên liệu nấu bếp cá hẻn om mẻ

600-800gr cá trê. (Nếu được thì chúng ta nên chọn cá hẻn đồng cho thịt ngọt với dẻo hơn) 100gr mẻ ngấu 150gr củ riềng 50gr nghệ

2Cách làm món cá trê om mẻ

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Cá trê sau thời điểm cài về bạn rửa sạch sẽ, mặc dù cá hẻn thường sẽ có da suôn sẻ và nhớt buộc phải bạn nên làm cho sạch không còn phần nhớt để sở hữu món nạp năng lượng trnghỉ ngơi bắt buộc ngon hơn. Sau kia bạn cắt thành từng khúc vừa ăn uống và ướp cá với nước mắm nam ngư, muối, hạt nêm và quả ớt tươi băm nhỏ dại vào 20-30 phút làm cho cá ngnóng các gia vị.

quý khách rửa không bẩn củ riềng, nghệ rước gọt vỏ rửa sạch mát, sau đó các bạn cho vô cối rồi giã nhuyễn với mang nắm lấy nước. Hành lá cọ sạch mát rồi cắt từng khúc một, ớt các bạn băm nhỏ, còn rau thì nhặt lấy phần non rồi rửa sạch sẽ nhằm ráo. Đối cùng với mẻ thì chúng ta nghiền nhỏ rồi thanh lọc quăng quật buồn phiền.

Cách 2: Rán cá

Bạn cho vào chảo dầu ăn, đợi dầu nóng lên thì các bạn thả cá vào rán sơ qua 2 phương diện đến cá săn lại, tránh mang đến miếng cá bị nát lúc kho.

Xem thêm: Cách Nấu Bánh Canh Cá Bớp - Cách Nấu Bánh Canh Cá Ngừ Thơm Ngon Không Bị Tanh

Bước 3: Om cá

Sau đó chúng ta cho dầu lấn vào nồi mập, hóng dầu ăn nóng thì bạn trộn nước riềng, nghệ bắt đầu nuốm cùng rất mẻ, ớt vào đảo đa số, sau đó chúng ta cho nước vào nồi. Đợi cho tới khi nước sôi thì thả cá vào om lửa nhỏ dại trong tầm 20-25 phút. Ở đoạn này, bạn hãy nêm và nếm lại các gia vị làm thế nào cho vừa mồm là được.

Sau đó Lúc cá chín mềm thì cho rau răm vào thuộc rồi tắt phòng bếp là bạn đang xong xuôi.

3Thành phẩm

Sau Lúc làm cho hoàn thành thì các bạn hãy múc cá ra bát cùng rất nước om lên. Nồi cá hẻn om cực kỳ lôi cuốn từ bỏ mùi thơm cho tới hương vị, nước om nhấp nhánh kết phù hợp với miếng cá ngọt giết lại dẻo nên rất là đưa cơm trắng.

Trên đấy là bí quyết làm món cá trê om mẻ rất là thơm và ngon cùng dễ chế biến. quý khách hãy vào nhà bếp của mình với làm ra nồi cá này cho mái ấm gia đình cùng trải nghiệm nhé!

>>Các bước làm cá trê kho tiêu Đen không tanh món ăn ngon dân gian cho tất cả nhà

>>Cách làm cá hẻn chiên giòn rụm, chnóng thuộc số lượng nước mắm gừng ăn uống 2 sơn cơm cũng không đã

>>10 món ăn ngon trường đoản cú cá hẻn mà lại không có bất kì ai có thể chê được bởi unique quá hay vời