Cách Nấu Mắm Cá Linh Ngon Đậm Đà Miền Tây, Mắm Cá Linh Làm Gì Ngon

Miền Tây có rất nhiều đặc sản, nhưng mà trong đó mắm cá linh là lại được thương nhớ nhất, không chỉ vì hương vị của mình, mà còn là sự hào sảng của người miền Tây được o bế, đong đầy một cách đậm đà nhất trong nồi lẩu. Nhắc đến miền Tây, là phải nhắc đến mắm cá linh, ai đã đến miền Tây mà chưa ăn mắm cá, thì thực sự là thiệt thòi. Hôm nay bếp kho quẹt cho bạn cách nấu lẩu mắm cá linh cực ngon đầm đà.  

Lẩu mắm có vị đậm đà cùng mùi thơm hấp dẫn…

NGUYÊN LIỆU NẤU LẨU MẮM CÁ LINH

Vì lẩu là món cần rất nhiều món ăn kèm, trong đó rau là thành phần không thể thiếu, càng đa dạng loại rau, lại càng mang đến một nồi lẩu mắm cá linh đầy đủ màu sắc. 

– 500gr xương heo 

– 200gr mắm cá linh 

– 100gr mắm cá sặc 

– 200gr tôm tươi 

– 200gr mực ống 

– 500gr cá lóc 

– 200gr cá basa 

– 100gr thịt bò 

– 100gr lươn 

– Cà tím, sả băm, hạt nêm, đường phèn, dầu ăn 

– Các loại rau ăn kèm: rau nhút, rau đắng, rau muống, cọng súng, khổ qua. 

– 1 kg bún tươi 

*
*
*
*
*

trinh-bay-lau-mam-ca-linh

Lẩu mắm cá linh là một trong những lựa chọn cực kì ngon miệng khác ngoài những món lấu thường thấy như lẩu thái, lẩu bò hay lẩu gà… hãy thử ngay đặc sản miền Tây này đi chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng. Thời tiết lạnh đang sắp tới, học ngay cách nấu lẩu mắm cá linh miền Tây để không khí gia đình thêm ấm áp nhé. 

See more articles in category: Món Cá