CÁCH NẤU LẨU CÁ LĂNG NGON

Để tiến hành giải pháp làm bếp lẩu cá lăng măng chua ngon, thứ 1 chúng ta yêu cầu sẵn sàng đầy đủ, nguyên vật liệu cần phải có để nấu lẩu cá măng chua tiếp sau đây nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá lăng ngon

*

Các nguyên liệu nấu ăn lẩu cá lăng măng chua:

Cá lăng: 600g

Măng chua: 400g

Dứa: 1/2 quả

Cà chua: 2 quả

Bún: 600g

Hành khô, tỏi

Nlô tua, rau xanh om, ớt, gừng, sả

Gia vị: Dầu ăn, mặt đường, nước mắm, muối hạt, hạt nêm (bắt buộc dùng hạt nêm agi ngon tất cả sẵn của lẩu Thái)

*

*

Hướng dẫn cách làm bếp lẩu cá lăng măng chua

Cách 1: Cá lăng sau thời điểm cài về cọ không bẩn, cắt từng khúc một khoảng 1,5centimet. Gừng làm cho dập bỏ vô xoong đổ nước đun sôi, kế tiếp cho cá lăng vào chần sơ qua cho sút mùi tanh

Cách 2: Hành thô, tỏi bóc tách vỏ dùng dao đập dập. Sả bóc vỏ rồi đem băm nhỏ.

Cách 3: Bước tiếp theo sau của khuyên bảo nấu bếp lẩu cá lăng ngon, măng chua cắt bỏ phần nơi bắt đầu già, kế tiếp tước nhỏ cùng cụ thô. Cà chua rửa sạch sẽ thái múi cau, dứa cắt vứt sạch sẽ đôi mắt, xắt miếng vừa nạp năng lượng. Rau ngò cọ sạch mát, thái khúc khoảng tầm 2centimet, ớt rửa sạch sẽ thái lát mỏng manh.

Bước 4: Bắc xoong lên bếp bỏ dầu ăn đun cho nóng, tiếp nối mang đến hành, tỏi, sả vào phi thơm rồi cho cá lăng vào xóc phần đa đến cá snạp năng lượng lại xong để cá riêng ra tô.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Chua Cá Bống Mú Hấp Dẫn, Canh Chua Măng Cá Mú

Tiếp tục áp dụng xoong sinh hoạt bên trên rồi mang lại măng, cà chua, dứa vào trong chảo hòn đảo đều, thêm muối bột, mặt đường vào hòn đảo đầy đủ khi nguyên vật liệu chín cho nước vào đung nóng. Cho hương liệu gia vị hạt nêm agi ngon của lẩu Thái vào rồi cho cá lwang vào nồi lẩu nêm và nếm hương liệu gia vị cho vừa khéo ăn uống, kho thêm 15 phút, khi cá chín mang đến rau xanh nđụn sợi, ớt, rau củ om vào trong nồi lẩu rồi tắt bếp.

Bước 5: Bày bếp ga mini hoặc phòng bếp trường đoản cú ra thân bàn ăn, đặt nồi lẩu lên nhằm nhỏ lửa. Sau đó, xếp bún và những một số loại rau củ ăn kèm xung quanh. Pha một chén nước chấm để chnóng cá, món cá lăng vẫn ngon cùng đậm chất hơn.

Vậy là các bạn đã xong xong xuôi bí quyết đun nấu lẩu cá lăng măng chua ngon đậm đà, rất lôi kéo rồi kia. Món lẩu cá lăng măng chua có hương vị thơm và ngon, hơi chua chua, cay cay vô cùng cuốn hút. Còn gì xuất xắc hơn lúc cả gia đình cùng trải nghiệm món lẩu cá lăng măng chua xuất xắc ngon vào rất nhiều ngày tiết trời vào đông đúng không nào các bạn.