Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Ngon

Hôm ni listvang.com đã trình làng cho chúng ta  món lẩu cá Kèo ngon “Nhứt nách” với đang được đại đa số người trẻ tuổi mếm mộ nhé! 

Món lẩu cá kèo

Lẩu cá kèo là món nạp năng lượng lừng danh của fan dân Nam Bộ, với mùi vị thơm và ngon với rất hấp dẫn cực nhọc ai có thể căn năn từ bỏ trường hợp đang một lượt nếm thử. Vị ngọt tkhô cứng, tương đối cay Lúc ăn với với các các loại rau xanh tạo nên món ăn lôi kéo bất kể thực khách hàng làm sao. Cách nấu lẩu cá kèo không nặng nề, chỉ việc để ý một chút ít là bạn có tác dụng được.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá kèo ngon

*
Cách món lẩu cá – Lẩu cá kèo

Nguyên ổn liệu

Cá kèo: Khoảng 1 kg. Nên chọn hồ hết bé khổng lồ với vẫn còn đấy sống. Không hãy chọn hồ hết nhỏ sẽ chết.Lá giang: 1 mớ (bó)Xương ống: 500gCà chua: 3 quảCác một số loại rau: rau đắng, hoa chuối, rau củ muống, nđống gai, rau ngổ, …Sả, tỏi, ớt, hành tím, …Gia vị các loại: Dầu ăn, mặt đường, gia vị bột ngọt, muối, …

Cách làm

Bước 1: Sơ chế vật liệu thổi nấu lẩu cá kèo

*
Cách món lẩu cá kèo – Sơ chế cá kèoCá kèo cọ sạch nhớt, cho vào đánh đậy nắp lại.Là giang nhặt sạch sẽ lá, vứt dây, rửa không bẩn, vò nát cùng nhằm ráo nước.Rau nhút rửa không bẩn, hoa chuối bào mỏng manh, rau củ muống với giá bán bào.Rau đắng nhặt mang lá non, rửa sạch sẽ và để ráo nước.Cà chua rửa sạch, quăng quật phân tử và thái múi cau. Hành tím tách vỏ, băm nhuyễn phi thơm.Tỏi bóc tách vỏ, phi thơm để riêng ra ra chén con.
*
Cách món lẩu cá kèo – Sơ chế rau

Cách 2: Thực hiện tại cách nấu nướng lẩu cá kèo

Cách tiếp theo sau của lí giải nấu bếp lẩu cá kèo ngon miễn chê, tiến hành đun nấu lẩu: Cho nước giá vào xoong thổi nấu sôi, cho lá giang vào nêm nếm hương liệu gia vị vừa nạp năng lượng, thêm con đường, bột ngọt, nước mắm. Lúc nước sôi bắc xuống phòng bếp nếm coi nước cần sử dụng gồm vị chua ngọt là được.

Xem thêm: 5 Cách Nấu Bột Cá Với Rau Gì, Cách Nấu Các Đồ Tanh (Tôm, Cua, Cá, Lươn

Cách 3: Trình bày món lẩu cá kèo

*
Món lẩu cá kèo thơm ngon

Múc nước nấu ra lẩu thêm tỏi và hành phi, lá ngổ, nlô sợi thái nhỏ tuổi cùng vài ba lát ớt. Lúc ăn nước lẩu sôi mang lại cá kèo vào bịt nắp lại, gắp cá ra cùng hưởng thụ lúc còn rét. Xếp các nhiều loại rau xanh, bún cùng một chén con nước chnóng mắm ớt bao phủ nồi nẩu cùng thưởng thức.

Bên bên trên là giải pháp nấu nướng món lẩu cá kèo được Hoanghaigoup tinh lọc nhằm gửi đến quí fan hâm mộ. Cá luôn là một mối cung cấp thực phđộ ẩm giàu bổ dưỡng cùng rất những cách bào chế lạ mắt nhiều mẫu mã. Mong rằng cùng với nội dung bài viết này để giúp chúng ta bao gồm thêm nhiều phương pháp nấu các món lẩu mang đến gia đình của bản thân mình.