Tổng Hợp 13 Cách Nấu Cháo Cá Bống Cho Bé Ăn Dặm Cực Bắt Mắt, Cháo Cá Bống Ăn Dặm Cho Bé Nấu Với Rau Gì Ngon

Thịt cá bống có vị ngọt mặn, tính bình, không độc, giúp trẻ tăng cường sức mạnh, tốt cho trẻ biếng ăn và tiêu hóa kém. Với hàm lượng protein cao, ít chất béo, giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể bé phát triển. Cá bống được chế trở thành nhiều món khác nhau cho bé ăn dặm, trong đó món cháo cá bống được mẹ lựa chọn thường xuyên nhất vì dễ dàng kết hợp với nhiều loại rau củ quả để tăng dưỡng chất cho món ăn. Hãy cùng tìm hiểu với mình cách nấu cháo cá bống cho bé thơm ngon và bổ dưỡng chẳng kém ngẫu nhiên món cháo cá nào đâu nhé!

1. Cháo cá bống cho bé nấu với rau muống

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Gạo, cá bống, rau muống, hành tỏi băm, gừng, dầu ăn dành cho bé, gia vị cần dùng. (*6*)

Cách thực hiện:

Trước tiên, đem gạo vo sạch cho vào nồi nấu nhừ thành cháo.Rau muống chỉ lấy phần lá non không lấy phần cọng nhé. Sau đó rửa với nước muối loãng và rửa sạch lại, để ráo rồi cắt nhuyễn.Cá bống rửa sạch cho vào nồi hấp chín với ít gừng. Vớt cá ra gỡ bỏ xương, chỉ lấy phần thịt cá sau đó dùng thìa tán nhuyễn.Bắc chảo lên bếp đổ vào chút dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm, tiếp đó cho thịt cá vào xào thơm.Khi cháo chín nhừ, cho cá và rau muống thái nhuyễn vào khuấy đều, chờ cháo sôi bùng lên vặn lửa nhỏ, vừa đun vừa dùng thìa khuấy đều tránh bị cháy.

Đang xem: Cách nấu cháo cá bống

2. Cháo cá bống nấu với đậu xanh, nấm rơm

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Gạo, cá bống, nấm rơm, đậu xanh, hành tỏi băm nhỏ, gừng, dầu mè, gia vị cần dùng.

*

Cách thực hiện:

Gạo và đậu xanh vo sạch, ngâm khoảng 1 tiếng để nấu nhanh mềm và ngon hơn. Sau khi ngâm cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, ninh kỹ cho nhừ.Sơ chế sạch cá bống, đem ướp với ít gừng khử mùi tanh, sau đó hấp cá chín rồi lọc sạch xương.Phi thơm hành tỏi cho nấm bằm nhỏ và thịt cá vào xào chung, nêm thêm ít nước mắm. Tiếp theo đổ cá và nấm vào nồi cháo đã nhừ, trộn đều hâm nóng lại rồi tắt bếp. Lấy cháo ra bát, có thể cho thêm rau mùi thái nhuyễn lên trên, cho bé ăn khi còn ấm.

3. Cháo cá bống cho bé nấu với khoai lang

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Gạo, cá bống, khoai lang, hành tỏi, nước mắm, dầu ăn.

*

Cách thực hiện:

Trước tiên, lấy gạo đi nấu cháo trắng cho bé.Cá bống sau khi loại bỏ ruột, dùng muối chà xát thân cá rửa thật sạch. Tiếp đó đem cá ướp với gừng và hấp chín, chỉ gỡ lấy phần thịt rồi dằm nát. Xào thịt cá với hành tỏi phi thơm và dầu ăn.Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng đem hấp chín và tán nhuyễn.Nấu cháo đến khi hạt gạo nở mềm đều thì cho cá và khoai lang vào trộn đều, nêm gia vị cho vừa miệng bé, cháo sôi kỹ lại nhắc xuống, để nguội bớt rồi cho bé ăn.

4. Cháo cá bống nấu với bắp cải tím

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Gạo, cá bống, bắp cải tím, hành củ, dầu oliu, nước mắm và hạt nêm dành cho bé.

*

Cách thực hiện:

Cá bống luộc chín, gỡ bỏ xương và dằm nhuyễn.Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng nước luộc cá ninh nhừ thành cháo.Đun nóng dầu ăn, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm tiếp đó cho cá vào xào săn lại. Cháo chín nhừ cho bắp cải tím thái nhỏ và thịt cá vào nấu cùng, nêm gia vị tiếp tục hâm nóng lăn tăn đến khi bắp cải chín mềm, cháo sánh lại là được.

Xem thêm: Phi Lê Cá Ngừ Đại Dương Nấu Món Gì Ngon Nhất, Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương

5. Cháo cá bống cho bé nấu với đậu Hà Lan, cà rốt

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Cá bống, gạo, cà rốt, đậu Hà Lan, hành tím, dầu oliu, nước mắm, bột nêm dành cho bé.

*

Cách thực hiện:

Cá bống rửa sạch, luộc chín, vớt ra để nguội bớt, gỡ lấy phần thịt. Xào sơ với hành tím phi thơm và dầu ăn, nêm ít hạt nêm cho thấm gia vị.Cà rốt, đậu Hà Lan luộc hoặc hấp chín rồi xay nhỏ.Cho gạo vào nồi nước luộc cá nấu thành cháo, tiếp theo cho cá và hỗn hợp cà rốt, đậu Hà Lan vào quấy đều, nêm thêm chút nước mắm, đun đến khi những nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên món cháo sánh mịn thì tắt bếp.

6. Cháo cá bống ăn dặm nấu với cà chua, rau cải

Nguyên liệu cần sẵn sàng: Cá bống, gạo, cà chua, rau cải, hành củ, gừng, dầu ăn, gia vị.

*

Cách thực hiện:

Gạo nấu với lượng nước vừa đủ đến khi cháo chín nhừ.Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ và hạt bằm nhuyễn. Rau cải rửa sạch bằm theo độ ăn thô của bé.Cá hấp chín với gừng, gỡ thịt dùng thìa nghiền nát.Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn phi thơm hành tím, tiếp đó cho cà chua vào xào chín kỹ rồi cho cá vào xào chung.Đổ phần thịt cá sốt cà chua vào nồi cháo trắng, khuấy đều hâm nóng lại sau đó cho rau cải vào nấu khoảng 3 phút, rau cải chín thì tắt bếp. Múc ra chén cho bé ăn khi cháo nguội bớt.

Mẹ hãy luân phiên nấu cháo ăn dặm cho bé giữa thịt và cá nhé, như vậy khi ăn bé sẽ không bị ngán và đảm bảo cung ứng đủ dưỡng chất cho bé yêu phát triển tốt.

Xem thêm: Cách Nấu Cá Chép, Bỏ Túi Để Nấu Cả Tháng Không Bao Giờ Ngán

Bạn Đang Xem: 6 cách nấu cháo cá bống cho bé biếng ăn đơn giản lại giàu dinh dưỡng

Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Related

About The Author

*

Cách LàmEmail Author

Leave a Reply Cancel reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Categories

CategoriesSelect CategoryCách Đặt TênCách Làm BánhCách Làm ChảCách Làm GỏiCách Làm Nước ChấmCách Nấu CáCách nấu chèCách Nấu Món Chay

See more articles in category: Món Cá