CÁCH NẤU CANH DƯA CHUA ĐẦU CÁ TRẮM

( listvang.com ) - (listvang.com) - Bát canh đầu cá thổi nấu dưa chua tất cả vị ngọt của cá, chua của dưa, thơm mùi hương rau củ vậy nên, luôn luôn là món nạp năng lượng cuốn hút những thành viên vào gia đình.

Bạn đang xem: Cách nấu canh dưa chua đầu cá trắm


Cách 1

Nguim liệu:

Canh đầu cá dưa chua ăn ngon cùng hết sức hao cơm trắng.

Đầu cá mè: 1 cái

Dưa chua: Nửa chén to

Cà chua: 1 quả

Thì là: 1 mớ nhỏ

Hành hoa: 3 cây

Hành tím: 1 củ

Gia vị: Muối, bột nêm.

Chuẩn bị:

Đầu cá quăng quật có, cọ sạch, bửa song. (Cá mè thường xuyên tanh bắt buộc chúng ta có thể cho vào 1 tí rượu gạo trắng để ướp thuộc để tẩy mùi hương tanh)

Dưa chua không nạm nước

Cà chua vấp ngã miếng cau

Thì là, hành rửa sạch sẽ thái khúc 3cm

Hành tím thái nhỏ.

Cách làm:

Cho dầu vào chảo làm cho nóng, mang đến đầu cá vào chiên sơ. Gắp ra để ra riêng.

Cho tiếp hành tím đang thái bé dại vào phi thơm, mang đến cà chua vào đảo phần đông, nêm một ít gia vị bột canh đến quả cà chua nhanh khô nhừ. Cho dưa vào hòn đảo thuộc mang đến ngấm, đổ vào 1 bát ô tô nước lạnh, đung nóng. Khi nước sôi chúng ta cho đầu cá đã rán kim cương vào nấu tiếp, khoảng 10 phút ít sau các bạn cho một thìa cà phê bột nêm. Nhắc xuống, Lúc vừa nhắc xuống đến cho nên và hành lá đã thái khúc vào.

Chú ý:

Món cá thổi nấu dưa vốn dĩ dưa vẫn mặn nên những khi nêm hương liệu gia vị đề nghị chăm chú, không được nêm thừa tay.


Cách 2

Nguim liệu:

- Đầu cá: 500 g

- Dưa chua: 1 bát

- Cà chua: 300 g

- Me: 2 quả

- Hành lá, rau răm, vậy nên, ớt

- Hạt nêm, mỳ bao gồm, nước mắm nam ngư, hạt tiêu

- Xà lách, mùi, hoa chuối ăn với.

Xem thêm: Cá Kèo Nấu Canh Chua Cá Kèo Đơn Giản Đậm Vị Ngon Khó Cưỡng, Cá Kèo Nấu Canh Chua Thơm Ngon, Khó Cưỡng

Cách làm:

- Đầu cá làm sạch mát, rước ướp cùng với gia vị hạt nêm, mỳ chính, hạt tiêu cho đủ ăn uống.

- Cà chua cọ sạch sẽ, té múi cau. Hành, rau răm, do đó rửa không bẩn, thái nhỏ tuổi. Dưa chua rửa qua nước tiếp nối xào sơ qua cùng với dầu nạp năng lượng.

- Hành khô thái nhỏ tuổi, phi thơm, mang đến quả cà chua vào xào chín, sau đó đến con cá quả đã được ướp trước đó vào xào.

- Cho 2 chén ăn cơm nước sôi vào nồi đun bé dại lửa. Đun me lọc rước nước rồi cho vào nồi canh.

- khi nước sôi, cho dưa đang xào vào, nêm hương liệu gia vị vừa ăn, nêm thêm ớt tùy hương vị.

- Đun sôi khoảng 10 phút, thêm hành răm thì là vào là được. Múc ra chén và thưởng thức.

Chúc chúng ta thành công!

*

Mẹo duy trì cá tươi thọ, làm bếp ko tanh ai cũng đề xuất biết (Làm Mẹ) - (listvang.com) - Nếu cá cài đặt về không dùng tức thì, bạn hãy thử áp dụng rất nhiều mẹo giữ cá tươi thọ tiếp sau đây nhé.
*

Các bước làm gỏi cuốn tôm thịt cực đơn giản dễ dàng, cực ngon (Làm Mẹ) - (listvang.com) - Gỏi cuốn tôm làm thịt là 1 món nạp năng lượng vừa ngon, ưa nhìn lại rất dễ dàng làm cho người mẹ thuộc demo nhé!
Chia sẻ
Theo: Khoevadep
copy link
Link bài xích gốcClichồng để copy!
http://www.khoevadep.com.vn/cach-nau-canh-dau-ca-dua-chua-nha-hang-cung-phai-chao-thua-search/?id=105172

Nguyễn Tthẩm tra Mi


TIN MỚI CẬP NHẬT
TIN NÊN ĐỌC
Đọc nhiều
*

A9 - 25, tòa đơn vị Golden West, số 2 Lê Vnạp năng lượng Thiêm, Tkhô cứng Xuân, Hà Nội