Cách Nấu Canh Cá Khoai Với Rau Cần

Thịt cá khoai nghiêm mượt ngọt kết hợp cùng rau củ cần nước là việc chọn lựa tuyệt vời và hoàn hảo nhất mang lại bữa ăn của mái ấm gia đình bạn. Đặc biệt, món canh tkhô nóng non này còn khiến cho có tác dụng sút độ ngấy của các món ăn mặn đầy dầu ngấn mỡ thường bắt gặp trong mâm cơm.

Bạn đang xem: Cách nấu canh cá khoai với rau cần

*

Cá khoách 500 Gr

Cần nước 200 Gr

Me chua 2 Trái

Hạt nêm 1 Muỗng cafe

Hành tím 2 Củ

Ớt 2 Trái

Muối 50% Muỗng coffe

Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cà chua 2 Trái

Dầu nạp năng lượng 1 Muỗng canh

Bột ngọt một nửa Muỗng cafe

Nước mắm 2 Muỗng canh


Cá làm không bẩn, giảm đôi, rau phải cọ không bẩn, thái khúc 5centimet, cà chua cọ không bẩn, bỏ vỏ băm bé dại. Ớt thái lát, củ hành tím băm nhỏ nhỏ tuổi. Hành lá và chính vậy làm cho sạch mát, hành lá cắt thành từng khúc 3centimet, do đó giảm nhỏ tuổi.


*

Đun chín 2 trái me chua rồi lọc đem nước, kết hợp cùng với 2 muỗng canh nước mắm với ớt cắt lát. Ướp cá khoai phong với các thành phần hỗn hợp nước me trong vòng 15 phút.


Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Món Canh Chua Cá Lăng Nấu Canh Chua Dọc Mùng Không Tanh Không Ngứa

*
*

Cho dầu lấn sâu vào phi thơm hành tím băm nhỏ rồi quăng quật quả cà chua vào xào. Để quả cà chua nkhô giòn thật chín, nêm 1/2 thìa cafe muối vào. Sau kia đổ nước đun sôi.


*

khi như thế nào nước nồi canh sôi, thanh thanh mang lại chén cá đã được ướp vào. Đợi nước lnạp năng lượng tnạp năng lượng sôi lại, thả rau buộc phải vào rồi sử dụng muống nêm canh ấn dịu cho rau xanh đề xuất chìm xuống mà ko có tác dụng nát cá. Nước sôi bùng trở lại thì tắt bếp, nêm lại với 50% thìa cafe mì chính với 1 thìa coffe hạt nêm cho đủ ăn.


*
*

Bỏ hành lá cùng thì là vào, múc ra sơn canh. do vậy là tôi đã hoàn thành món canh cá khoai phong rau củ buộc phải vừa thơm vừa ngon mang đến ban đêm bên mái ấm gia đình rồi đấy!