Cách Nấu Cá Với Chuối Xanh Ngon Cơm Với Canh Cá Nấu Chuối Xanh

Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, listvang.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh để bổ sung thêm vào sổ tay ẩm thực của bạn nhé!

*

Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

– 600gr cá lóc hoặc cá trắm (có thể để nguyên con hoặc cắt khúc).

Đang xem: Cách nấu cá với chuối xanh ngon

– 3 quả chuối xanh.

– 200gr thịt ba chỉ.

– Nước hàng.

– Ớt (tùy khẩu vị).

– Gia vị: muối, muối hạt, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dấm gạo.

Dụng cụ làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

– Dao.

Xem thêm: Những Món Ngon Nấu Từ Cá Chua Nấu Món Gì, Những Món Ngon Nấu Từ Cá Chua Phù Mỹ

– Tô.

– Nồi.

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Bước 1:

– Cá mua về đánh vẩy, moi ruột, bóp với muối hạt rồi rửa sạch để cá sạch hết nhớt. Sau đó ướp cá với 1 tsp muối tinh trong 30 phút để cá ngấm gia vị.

Bước 2:

– Chuối xanh tước bỏ vỏ xanh ngoài, thái miếng rồi ngâm ngay vào trong nước có pha chút dấm gạo để chuối không bị thâm.

*

Bước 3:

– Thịt ba chỉ rửa sạch, để cho ráo nước rồi thái miếng vừa ăn, Sau đó ướp thịt với muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm và nước hàng.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Cá Thì Là M Món Bún Cá Thì Là Của Riya Nguyễn, Bún Chả Cá Thì Là

*

Bước 4:

– Xếp chuối xanh xuống đáy nồi dùng để kho cá, tiếp đến là thịt ba chỉ và cuối cùng thì xếp cá đã ướp lên trên. Cho thêm nước vào nồi cá, thêm chút nước mắm và nước hành vào cùng rồi đun lửa to cho đến khi nồi cá sôi.

*

Bước 5:

– Sau khi nồi cá sôi thì vặn nhỏ lửa lại, đun liu riu cho đến khi thịt, cá và chuối chín mềm và ngấm gia vị là hoàn thành!

*

Chúc các bạn thành công với cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh này nhé!

*

1 đầu bếp đánh giá

Điểm trung bình

(5 / 5)

Bình luận Hủy bình luận

ĐĂNG NHẬP BẰNG FACEBOOK ĐỂ BÌNH LUẬN

Hãy là người bình luận đầu tiên!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Thời gian làm : 30 phút

*

Cách làm cá hấp bia

Thời gian làm : 10 phút

*

Cách làm món mực xào chua ngọt

Thời gian làm : 10 phút

*

Cách nấu bún cá ngon nhất ngay tại nhà

Thời gian làm : 30 phút

*

Cách làm bún đậu ốc ngon ngọt

Thời gian làm : 15 phút

Cách làm món ốc mỡ xào cay thơm ngon

Thời gian làm : 30 phút

Cách nấu món canh nghêu ngọt mát giải nhiệt

Thời gian làm : 25 phút

Cách làm món canh ngao mùng tơi ngon nhất

Thời gian làm : 60 phút

Cách nấu món ốc xào chuối xanh ngon tuyệt

Thời gian làm : 30 phút

Cách làm sườn nướng mật ong ngon ngất ngây

Tìm kiếm

Tìm kiếm nâng cao
Địa điểm Công thức
Gần đâyƯu thíchNgẫu nhiên

Công thức làm bánh

Bánh hay làmBánh ngonCách làmTheo mùa

Kiến thức mới

BÁNH HAY LÀM
BẮT ĐẦU LÀM BÁNH
KEM VÀ SỮA CHUA
ĐỐI TÁC – LIÊN KẾT
KẾT NỐI

*

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.