CÁCH NẤU CÁ TRÔI OM DƯA

Cá chnghiền om dưa là món ăn uống lôi cuốn với sự kết hợp độc đáo và khác biệt của con cá chép cùng dưa chua bảo đảm an toàn sẽ có tác dụng mình muốn ngay, cùng với bí quyết làm với nguyên vật liệu khôn xiết đơn giản. Cùng Điện thiết bị XANH vào bếp cùng đun nấu ngay món kho này mang lại gia đình mình cùng trải nghiệm nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu cá trôi om dưa

Nguyên liệu làm Cá chép om dưa Cho 4 người

Cá chép 500 gr Dưa chua 300 gr Đậu hũ chiên 200 gr Tóp mỡ chảy xệ 100 gr Cà chua bi 3 trái Hành tím 1 củ Ckhô hanh 1.5 trái Rau ăn với 1 ít (hoa chuối/ rau muống/ mồng tơi/ ngò gai) Nước cốt chanh khô 1 muỗng nhỏ canh Dầu ăn 1 muống nêm canh Nước mắm 2 muỗng nhỏ canh Muối/ tiêu xay 1 không nhiều

Cách chọn tải nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn download cá chép vàng tươi, an toànQuý khách hàng nên chọn phần nhiều con cá dày mình, chú ý gần như đặn trường đoản cú phần đầu kéo dài cho đến phần đuôi. Ngoài ra, nên lựa chọn download phần nhiều nhỏ con cá chép sông bao gồm bản thân lâu năm, khi ăn uống sẽ được ngon hơn.Những nhỏ cá chép sạch sẽ sẽ sở hữu vẩy quan sát đều, tươi đẹp, không xuất hiện thêm dấu rạm xuất xắc nhìn thừa tơi tả.Tránh chọn phần lớn nhỏ cá gồm bụng phình to, có mùi hôi tức giận vày hoàn toàn có thể chứa được nhiều ngấn mỡ hoặc đựng mụn nhọt, Lúc lấn sâu vào sẽ không còn được bảo vệ.
Cách lựa chọn cài dưa chua đúng chuẩnDưa chua ngon giữ mùi nặng lên men thoải mái và tự nhiên, lá cải vẫn duy trì được màu xanh lá cây khá kim cương bắt mắt. Lúc nếm test, cải cần có độ giòn, có vị chua vừa ăn uống.Chọn phần nước muối dưa trong, không trở nên nổi mốc. Không nên chọn lựa dưa gồm màu sắc úa kim cương, màu sắc đá quý sậm do chính là dưa đang nhằm thọ, khi ăn uống sẽ bị chua và không còn ngon.Ngoài ra, nhằm đảm đảm bảo an toàn sinch an toàn, bạn cũng có thể từ bỏ muối bột dưa ở trong nhà theo công thức của Điện lắp thêm XANH share.
Nguyên liệu món nạp năng lượng con cá chép om dưa

Dụng gắng thực hiện

Nồi chiên ko dầu, giấy bạc, nồi, bếp, rổ,...

Xem thêm: Học Cách Nấu Nước Lèo Bánh Canh Cá Lóc, Cách Nấu Bánh Canh Cá Lóc Huế Ngon Chuẩn Vị

Cách 1 Sơ chế con cá chép Cá chnghiền om dưa
Bước 1 Sơ chế chú cá chép Cá chxay om dưa
Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Cá chxay om dưa
Cách 2 Sơ chế những nguyên liệu không giống Cá chép om dưa