Cách Nấu Cá Om Chuối Đậu

Được nghe biết là 1 trong trong 5 loại “ngũ quý hà thủy”, cá lăng từ khóa lâu đang danh tiếng về độ vừa thơm vừa ngon với bồi bổ. Lúc bấy giờ, vì đang nuôi nhân tạo thành công, nên việc hưởng thụ cá lăng không còn vượt cạnh tranh như lúc trước phía trên nữa. Có không hề ít món tiêu hóa được gia công trường đoản cú loài cá cá này, trong các số ấy cần yếu ko nhắc đến cá lăng om chuối đậu. Trong nội dung bài viết sau đây, Rum Quán sẽ trả lời các bạn biện pháp làm món ăn uống vừa thơm vừa ngon, bổ dưỡng này. Cùng theo dõi chúng ta nhé!

Nguyên liệu làm món cá lăng chuối đậu

Để có thể làm cho được một sơn cá lăng om chuối đậu mang đến 4 – 5 tín đồ nạp năng lượng, bạn cần sẵn sàng đầy đủ nguyên vật liệu sau: – 1 nhỏ cá lăng khoảng tầm 600g – 800g. Quý khách hàng hãy chọn rất nhiều con cá lăng còn tươi sống hoặc ví như chỉ có thể download được cá sẽ sản xuất thì nên lựa chọn khúc cá bao gồm da, vẩy sáng bóng, không có mùi vị tanh, giết mổ cá tất cả tính bầy hồi. – 2 – 3 quả quả chuối xanh. – 2 bìa đậu phụ. – Rau cho nên, tía tô, hành lá. – Nghệ, mắm tôm, riềng, mẻ, tỏi, hành tím. – Gia vị.

*
Nguyên liệu làm cho món cá lăng om chuối đậu

Cách thức làm cá lăng om chuối đậu

Chỉ với 6 bước đơn giản dễ dàng sau đây, bạn đã sở hữu thể phát hành món cá lăng om chuối đậu “chuẩn vị” Tây Bắc: Cách 1: Giã nát nghệ với riềng trộn cùng với một ít mẻ, mắm tôm kế tiếp lọc mang nước cốt. Hành tím bóc vỏ, băm bé dại. Bước 2: Rửa sạch mát cá lăng, dùng muối hột chà giáp vào phần thân sẽ giúp đỡ cá sạch mát nhớt. Tiếp kia, chặt cá thành từng miếng vừa ăn. Tẩm ướp cá cùng với nước cốt riềng mẻ vừa thanh lọc được, thêm tiêu, củ hành tím băm nhỏ nhỏ dại rồi ướp trong vòng thời gian 15 – 20 phút ít để thịt cá thêm mặn mà. Cách 3: Thái đậu phụ thành đông đảo miếng vuông vừa nạp năng lượng rồi rán vàng. Cách 4: Tước vỏ quả chuối còn xanh, cắt từng khúc một vừa ăn rồi bổ làm bốn. Sau đó yêu cầu ngâm ngay lập tức chuối vào nước pha dnóng loãng nhằm không bị thâm Black. Cách 5: Bóc tỏi, băm nhỏ. Thì là, tía sơn, hành lá cọ sạch sẽ rồi băm nhỏ tuổi. Bước 6: Phi thơm hành tỏi rồi cho chỗ cá vẫn tđộ ẩm ướp vào đảo đông đảo. khi làm thịt cá khá se lại thì mang lại quả chuối còn xanh vào đảo sơ, rồi đổ 1 llượng nước om cho đến lúc cá với chuối chín, mượt. Sau kia nêm nếm mắm muối bột theo hương vị của gia đình rồi mang đến đậu prúc đã rán vào tầm khoảng 5 phút ít. Trước lúc tắt bếp thì thêm hành lá, tía sơn, chính vậy băm nhỏ dại vào.

*
Món cá lăng om chuối đậu thành phđộ ẩm thơm và ngon, đẹp mắt

Món cá lăng om chuối đậu thơm phưng phức là sự phối hợp hài hòa giữa màu xoàn óng của nước om quyện với cá lăng và chuối, đậu với nhan sắc xanh chính vậy, hành lá, tía đánh. Chỉ buộc phải ngửi thôi đang có thể khiến bao tử của công ty cần “biểu tình” bởi vì thèm đấy! Cá lăng om chuối đậu sẽ ngon rộng Lúc ăn lẫn với bún tươi học tập cơm lạnh. Nếu không tồn tại thời gian từ nấu nướng tại nhà, bạn có thể gạnh thăm nhà hàng Rum Quán trên đường Trần Thái Tông (Cầu Giấy, Hà Nội) để hưởng thụ món ăn uống đặc sản nổi tiếng Tây Bắc lôi kéo này. Không chỉ với cá lăng om chuối đậu, mang đến với Rum Quán, bạn sẽ được trải nghiệm các món ăn uống hấp dẫn không giống bên dưới sự sản xuất tinh tế của các đầu nhà bếp tay nghề cao. Ngồi trong một không gian có đậm vết ấn núi rừng Tây Bắc thưởng thức món cá lăng thơm và ngon chắc chắn rằng đang khiến cho cho chính mình khôn cùng yêu thích với ngon mồm rộng đấy!


Bạn đang xem: Cách nấu cá om chuối đậu

Trả lời Hủy

E-Mail của các bạn sẽ ko được hiển thị công khai minh bạch. Các ngôi trường đề xuất được ghi lại *

Bình luận

Tên *

Thư điện tử *

Trang website


Bài viết mới

Xem thêm: 9 Món Lẩu Cá Nấu Măng Chua Ngon Như Nhà Hàng » Bếp Trưởng, Cách Nấu Lẩu Cá Lăng Măng Chua Chuẩn Vị Nhà Hàng

Các món ăn uống mới
Liên hệ

HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN