Cách Nấu Cá Mú Ngon

Cá mú là một số loại cá nước mặn rất được quan tâm bậc nhất vị hóa học làm thịt Trắng, dẻo, ngọt thanh khô. Có 3 nhiều loại cá mú phổ biến: cá mú cọp, cá mú đen, cá mú đỏ…Trong số đó, cá mú đỏ là các loại cá quý hiếm, chỉ sinh sống ngơi nghỉ đầy đủ rặn sinh vật biển, nhị nhiều loại còn sót lại tương đối dễ kiếm tìm.

Bạn đang xem: Cách nấu cá mú ngon


Cá mú kha khá đắt, nhưng lại từng phần tử của cá hầu như được sử dụng có tác dụng thành những món nạp năng lượng có mùi vị đặc thù cá biệt. Sau đấy là 3phương pháp chế biến cá mú ngon màdễ dàng và đơn giản,bạn có thể làm cho tại nhà:

Cá mú nóng me

*

cá mú sốt me ngon đúng điệu

Nguim liệu:1 bé cá mú, nước mắm, tỏi, hành tím, mặt đường, me, 1 trái ớt sừng.

Cách chế biến:- Cá mú cọ sạch sẽ, chiên quà, ném ra đĩa-Băm nhuyễn hành tím, tỏi, ớt và bỏ các thành phần hỗn hợp vào xào vào 2 phút. Sau đó, bỏ thêm nước mắm, con đường, me cùng một lượng nước vào xào cho đến Lúc sệt lại-Rưới hỗn hợp lên phần cá sẽ chiên quà.

Xem thêm: Canh Bầu Chua Nấu Cá Nục Nấu Canh Bầu, Cách Làm Món Canh Bầu Nấu Cá Của Quân Nguyễn

Cá mú xào hành gừng

*

cá mú xào hành gừng

Ngulặng liệu:1 bé cá mú, 100g đầu củ hành, 1 cái trứng, 1 củ gừng, tỏi, muối hạt, gia vị hạt nêm, dầu mè, rượu trắng gạo, dầu nạp năng lượng, tiêu.

Cách chế biến:

- Cá mú cọ sạch sẽ, lóc mang phi-le với da cá (bạn có thể mua sẵn cá phi-le ngoài chợ)-Làm nóng chảo dầu, tiếp nối mang lại da cá vào chiên giòn.-Gừng gọt vỏ thái sợi. Phần phi lêcá ướp với tròng trắng trứng, dầu mnai lưng, tiêu, hạt nêm agi ngon.-Tiếp theo, làm cho rét chảo dầu, mang lại phía đầu hành với tỏi vào phi làm thế nào để cho thơm. Bỏ phần cá phi-le đã ướp trước đó và gừng xắt sợi, đảo hầu như tay, nêm nếm làm sao cho vừa ăn uống.-Dọn cá ra bát, nếm nếm thêm tiêu vào tạo thêm độ nồng của món ăn uống.

Cá mú hấp

*

cá mú hấp với hương vị thơm ngon độc đáo

Nguim liệu:1 nhỏ cá mú, ½ củ hành tây, hành lá, 1 củ gừng, ớt sừng, tỏi, dầu hào, mặt đường, hạt nêm agi ngon, dầu ăn uống, tiêu, nđụn.

Cách chế biến:-Cá mú sơ chế, cọ không bẩn. Gừng cọ, thái sợi chỉ. Hành tím, hành tây thái lựu. Hành lá cắt thành từng khúc, chẻ nhỏ dại.-Ướp cá với hành tím, hành tây hột lựu. Nêm nếm gừng, ớt, con đường, hạt nêm, tiêu trong tầm 20’ mang đến cá ngnóng hồ hết các gia vị.- Cho cá vào trong nồi hấp giải pháp thuỷ, tới khi cá chín quăng quật nước ướp cá (tỏi + ớt băm + nước sử dụng khuấy đều), hấp thêm 10’ nữa thì tắt bếp.-Cuối cùng, mang đến cá ra đĩa. Trang trí bằng hành lá, nđụn, gừng, ớt sừng đến đẹp mắt.Thế là các bạn đang xong xuôi chấm dứt phần đa món ăn bào chế trường đoản cú cá mú cực kỳ đơn giản, dễ làm cho. Giúp có tác dụng đa dạng mẫu mã thêm cho thực đối kháng của gia đìnhChúc chúng ta thành công !