Cách Nấu Cá Cơm Tươi

Cá cơm là các loại cá bé dại tuy vậy lại chế tao được rất nhiều những món ngón. Tsay đắm khảo 2 cách để có món cá cơm trắng kho ngon khó cưỡng vào đông đảo ngày mát mẻ nhé. thuộc Cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào phòng bếp làm sao.

Bạn đang xem: Cách nấu cá cơm tươi


Cá cơm kho tiêu

Các nguyên liệu làm Cá cơm trắng kho tiêu Cho 2 người

Cá cơm tươi 200 gr Hành lá 10 gr Ớt sừng 1 trái Hành tím xay nhuyễn 50 gr Tỏi băm nhuyễn 50 gr
Các nguyên liệu món nạp năng lượng cá cơm trắng kho tiêu với cá cơm kho nghệ

Dụng nỗ lực thực hiện

Nồi đất, sơn, bát, dao, thớt...

Sơ chế nguyên ổn liệu

trước hết, chúng ta cắt đầu cá với cọ sạch sẽ cá cơm trắng cùng với nước muối pha loãng, nhằm cá không xẩy ra nát chúng ta nên cọ thật thanh thanh rồi đã cho ra rổ cùng nhằm thật ráo nước.quý khách hàng bắt buộc lấy ruột cá nhằm món ăn uống không xẩy ra đắng, đối với cá nhỏ dại với còn non thì có thể giữ giàng. Sau đó ướp cá với 1/2 thìa nước mắm, một ít hạt nêm agi ngon rồi sử dụng đũa hòn đảo nhẹ.Hành lá cọ sạch, vứt nơi bắt đầu rồi giảm nhuyễn.Ớt sừng cắt song bỏ phần phân tử rồi cắt lại thành hat lựu nhỏ.

Tiến hành kho cá

Bắc nồi lên bếp điện trường đoản cú hoặc nhà bếp gas rồi nếm nếm thêm một ít dầu rồi đun cho tới khi dầu nóng.khi dầu sẽ nóng thì mang đến tỏi cùng ớt vào, thêm một muỗng đường rồi dùng đũ khuấy hồ hết nhằm không xẩy ra khét với sinh sản màu sắc đẹp mắt của món nạp năng lượng. Hỗn đúng theo chuyễn sang màu cánh loại gián thì tắt nhà bếp.Kho cá cùng với lửa riu riu trong suốt quá trình làm bếp. Quý khách hàng có thể nêm nếm lại gia vị mang đến phù hợp cùng với mùi vị của chính mình nhé.

Thành phẩm

Món ăn này sẽ sở hữu được gray clolor canh con gián ưa nhìn và gồm độ sệt khăng khăng.Cá kho cứng, không biến thành nát thuộc chút ít mặn mặn của nước mắm vững chắc đang khiến mái ấm gia đình bạn hao cơm trắng lắm đây!

Nguyên vật liệu có tác dụng Cá cơm trắng kho nghệ Cho 2 người

Cá cơm tươi 200 gr Bột nghệ 50 gr Ớt 1 trái Tỏi băm nát đôi mươi gr Hành tím băm nát 20 gr Dầu nạp năng lượng 1 muỗng canh

Sơ chế nguyên ổn liệu

Cá cơm chúng ta đem rửa sạch mát rồi bỏ vào một chiếc rổ để thật ráo nước. Sau kia đổ cá vào sơn và ướp một ít muối hạt để cá được cứng rộng.Cuối thuộc, chúng ta ướp cá với bột nghệ, mặt đường, gia vị hạt nêm xong để một lúc để cá thấm các gia vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Đơn Giản, 3+ Cách Nấu Lẩu Cá Kèo Thơm


Kho cá cơm

Làm rét nồi khu đất trên nhà bếp rồi cho thêm một chút dầu lấn vào. Nấu cho đến Khi dầu nạp năng lượng sôi thì cho tỏi và hành tím sẽ băm nát vào phi thơm rồi tạo ra một chén đựng hương liệu gia vị nhỏ tuổi. Sau đó bỏ thêm 2 thìa đường rồi hòn đảo đa số cho đến lúc hỗn hợp gửi thanh lịch màu sắc cánh con gián là được.Tiếp tục bỏ thêm một số lượng nước thanh lọc với 3 muỗng nước mắm nam ngư đun sôi lăn tnạp năng lượng thì cho cá cơm trắng vào. Dùng đũa đảo dịu nhằm tránh làm nát cá. Quý khách hàng nên gia vị cho đủ nạp năng lượng rồi kho cho đến lúc nước khá quánh lại thì tắt phòng bếp.

Thành phẩm

Cá cơm trắng kho có color quà tươi của nghệ và mùi thơm của các gia vị đang làm cho bao tử của người sử dụng được phen no căng đấy. Sẽ tuyệt vời rộng nếu như khách hàng ăn cùng với cơm lạnh nhé!

Cách chọn cá cơm tươi ngon

Để lựa chọn cá cơm ngon hãy lựa chọn cá có kích thước tự 3 - 5 cm.Cá màu sắc tươi vui, không bị tróc vảy, nặng mùi tanh thoải mái và tự nhiên, mồm cùng mang cá khnén chặt.

Mẹo thực hiện thành công:

Nên nhẹ nhàng sử dụng đũa nhằm hòn đảo cá trong những khi kho. Không được hòn đảo bạo gan tay, nếu như không cá sẽ ảnh hưởng nát.khi nước kho cá gần cạn đi, bạn nên nếm nếm thêm nước vào. Làm điều đó khoảng chừng 2 - 3 lần thì cá kho dứt vẫn thấm vị với snạp năng lượng có thể.
Thật hoàn hảo nhất cùng với nồi cá cơm trắng kho mặn mặn cùng cơm trắng lạnh đúng không làm sao. Thực hiện nay tức thì món nạp năng lượng thom ngơn đậm vị này tận nhà nhé. Điện vật dụng XANH chúc chúng ta thành công xuất sắc.*Tham mê khảo hình hình ảnh với phương pháp từ: cet.edu.vn
Hướng dẫn nấu nướng nặng nề hiểu, không có tác dụng được Công thức đun nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị và lúc nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt Các nguyên liệu nặng nề tìm kiếm, lần khần thay thế sửa chữa bởi gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)call mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)