Hướng Dẫn Cách Nấu Bún Cá Điêu Hồng Hấp Dẫn Thơm Ngon Cho Bữa Sáng Thêm No

Cá diêu hồng từ lâu là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và luôn xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày. Người ta thường chế biến cá diêu hồng thành món chiên, món gỏi, canh…. Tùy vào sở thích và cách chế biến của từng người từng gia đình. Bên cạnh đó, người ta còn thay đổi để chế biến thành món bún cá diêu hồng chiên giòn.

Đang xem: Cách nấu bún cá điêu hồng

Đau đầu suy nghĩ phải nấu món gì sao,hãy bắt tay vào để thực hiện món ăn thơm ngon này cùng listvang.com nhé.

*

500 gram cá diêu hồng (1 con)100 gram thì làXương gà ( hoặc các loại xương khác tùy ý)Bún3 quả cà chuaHành tímBột chiên giònGiấm bổng
Gia vị½ muỗng café muối2 muỗng café hạt nêm3 muỗng café nước mắm1 muỗng canh đường3 muỗng canh giấm bổng
Hầm xương gà (hoặc các loại xương tùy ý) với 1 củ hành tím đập dập và 2,5 lít nước.Lưu ý: Trong khi nước sôi vớt bớt bọt trên mặt nước dùng.
Thịt cá thái miếng vừa ăn, nêm nếm gia vị với 1 muỗng cafe hạt nêm và 1 muỗng café nước mắm, một ít tiêu rồi trộn đều cho ngấm gia vị.
Mang cá diêu hồng đã tẩm ướp bột chiên giòn, chiên với dầu nóng cho đến khi các mặt của cá giòn vàng đều. Vớt ra để thấm dầu.

Xem thêm: 【Hot】 Cách Nấu Bánh Canh Cá Thu Ngon Như Ở Phú Quốc, 2️⃣Cách Nấu Bánh Canh Chả Cá Ngon Ngọt

Cà chua thái muối cau, hành tím thái lát mỏng, thì là thái khúc. Mang ra phi hành rồi cho cà chua vào xào vừa chin.

Xem thêm: Cùng Vào Bếp Làm Món Cá Nấu Bia Thơm, Cách Làm Món Cá Trắm Om Bia Thơm

Vớt xương gà và cá ra rồi cho cà chua vào nồi nước dùng và nêm nếm với:1 muỗng cafe hạt nêm,½ muỗng café muối,2 muỗng café nước mắm,3 muỗng canh giấm bổng,1 muỗng canh đường .Nấu sôi và tắt bếp.
Như vậy là món bún cá diêu hồng chiên giòn đã hoàn thành. Bây giờ chỉ càn cho bún vào tô, cho thêm cá diêu hồng đã chiên giòn vào và nước dùng đã nấu trang trí thêm 1 ít thì là. Thế là có ngay một tô bún cá diêu hồng chiên giòn siêu ngon đầy dinh dưỡng.Các bạn có thể đổi khẩu vị với món này hoặc các món ngon khác từ cá diêu hồng như cá diêu hồng sốt cay,cá diêu hồng chiên giòn,cá diêu hồng chưng tương…

*

*

Canh chua đầu cá hồi và cá mó chiên sả ớt

*

Canh khoai tím và trứng chiên bắp

*

Cách làm cá bống trứng kho tiêu và canh bầu nấu tôm thịt

*

Công thức làm sa tế tỏi ớt thơm ngon để được lâu nhất

*

See more articles in category: Món Cá