Đang xem: Cá thát lát nấu gì ngon
Tất cả các món ăn từ cá thác lác cho bữa cơm gia đình
Cá thát lát: 300 gramRau cải ngọt: 1 bóHành, ớt, gừngGia vị nêm
Bước 1: Cá thát lát sau khi mua về làm sạch, rửa sơ qua nước muối rồi để ráo.Bước 2: Cho cá vào ướp với một ít tiêu, bột ngọt, muối và đầu hành trong khoảng 15 phút.Bước 3: Bắc một nồi lên bếp, cho khoảng 1,5 lít nước vào đun sôi. Chờ khi nước sôi thì cho từng viên cá thác lác vào,Bước 4: Nêm nếm khẩu vị cho vừa ăn và đợi nước sôi trở lại thì cho cho rau cải ngọt vào.Bước 5: Chờ rau chín thì cho vào một ít hành lá, tiêu xay, rồi tắt bếp.
Bánh canh cá thát lát cũng được xem như là một đặc sản ở ta. Món ăn từ cá thát lát này được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của nó.
Xem thêm: Canh Cá Chép Rau Cần Nấu Canh Cá Chép Rau Cần, Canh Cá Nấu Rau Cần
Xem thêm: Cách Nấu Canh Dưa Chua Cá Lóc Nấu Dưa Chua, Canh Cá Lóc Nấu Dưa Chua
Bạn hãy thử làm món ăn này cho cả nhà xem như thế nào nhé!
Bánh canh: 500 gramCá thát lát: 1 kgHành lá, ớt, tỏi, hành củGia vị nêm
Bước 1: Cá thát lát sau khi mua về làm sạch rửa bằng nước muối rồi để ráo.Bước 2: Cho cá thát lát vào xay chung với một ít ớt và hành củ. Sau đó, vò thành những viên cá nhỏ.Bước 3: Bắc nồi nước lèo với nước hầm xương, cho thêm ít hạt nêm, muối đường. Nước lèo sôi thì cá cá đã viên sẵn vào nấu chín rồi cho hành lá vào tắt bếp.Bước 4: Bánh canh luộc mềm thì vớt ra để ráo, cho vào tô. Sau đó cho nước lèo vào rồi cho một ít tiêu xay lên trên là đã hoàn thành xong món ăn này rồi.Sau đây là những món ăn ngon từ cá thát lát mà listvang.com đã giới thiệu đến bạn. Đừng quên ghé listvang.com mỗi ngày để cập nhật những công thức nấu ăn mới tốt cho sức khỏe bạn nhé.
Previous Post
Next Post