Cá Saba Nấu Cá Mòi – Tổng Hợp 8 Món Ăn Từ Cá Saba (Cá Thu Nhật)

Cách làm cá saba kho cà chua với vị béo béo của thịt cá hòa quyện với vị chua thanh của cà chua, đậm đà gia vị sẽ đem đến một món cá kho mới cho bữa ăn của gia đình, đảm bảo sẽ hạ gục được tất cả các thành viên, khiến mọi người ăn không ngừng đũa cho mà xem. Cùng mình vào bếp học cách làm nhé.

Đang xem: Cá saba nấu cá mòi

Nguyên Liệu

+ 2 concá saba+ 5 quảcà chua+ 4 quảớt tươi+ hành tím,tỏi+ hành lá+ muối,nước mắm,đường,tiêu

Cách nấu

Đầu tiên, bạn làm sạch cá saba, cắt cá thành từng khúc, để ráo nước rồi tiến hành ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, một chút muối và tiêu trong khoảng 15p để cá ngấm gia vị.

*

Tiếp theo, bạn rửa sạch cà chua, rồi cắt hạt lựu. Nhặt, rửa sạch hành lá rồi cắt nhỏ. Hành tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

*

Đặt chảo lên bếp, cho hành tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào chín. Bạn nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê muối hột, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê tiêu vào đảo đều.

Xem thêm: Công Thưc Nấu Lẩu Cá Bớp Nấu Xoài, 4 Cách Nấu Lẩu Cá Bớp Đơn Giản, Siêu Ngon Tại Nhà

*

Sau đó, bạn cho cà vào, phủ ngập cà chua lên, cho 4 quả ớt vào, đậy nắp và kho với lửa liu riu khoảng 15p là được, không nên kho quá lâu khiến cá bị rục nhé. Bạn tắt bếp rồi rắc hành lá và tiêu lên trên là được.

*

Cá mòi kho cà chua

Hướng dẫn bạn làm cá mòi kho cà chua ngon đúng vị. Cá mòi là loại cá giàu calo, dồi dào protein, chứa axit omega – 3 và omega – 6, có ích cho sức khỏe hệ miễn dịch. Đừng nghĩ những con cá mòi bé như vậy thì hàm lượng các chất dinh dưỡng ít, có lẽ bạn cũng không biết những con cá mòi nhỏ nhắn nhưng chứa một lượng cực lớn vitamin D và canxi. Tham khảo công thức tại đây!

Đơn giản, dễ làm cùng với những nguyên liệu dễ kiếm, món cá saba kho cà chua này sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Nếu thực đơn của gia đình bạn mà thiếu món cá saba kho này thì quả là một điều đáng tiếc đấy. Đừng ngần ngại vào bếp và thử làm bạn nhé.

Xem thêm: 5 Phút Học Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Cho Bé Ăn Dặm, Cách Nấu Cháo Cá Ngừ Đại Dương Cho Bé

Các bạn có thể tham khảo một số món cá kho thơm ngon, hấp dẫn khác cho thực đơn gia đình như: cá kho măng khô, cá khô kho thịt, cá kho thịt ba chỉ, cá kho tộ, cá kho thơm,….

Chúc các bạn thành công!

toàn quốc món kho món chính món ăn trưa món ăn tối cá saba cà chua ớt tươi hành tím tỏi hành lá muối nước mắm đường tiêu

*

Xếp hạng và đánh giá

See more articles in category: Món Cá