Cá Leo Nấu Măng Chua

Cá lăng nghe có vẻ như lạ giờ đồng hồ tuy thế nếu ai đó đã nghe biết các loại cá này thì lại cực thích luôn. Đây là một trong những các loại cá sống sinh sống vùng nước thác gềnh, sông suối phải giết của nó siêu săn chắc, lại còn Khủng cùng thơm giết thịt nữa, thêm một Điểm lưu ý nữa là ít xương. Cá này nhưng mà nướng than thì ngon ngoài chê luôn luôn đó. Và các cô gái cũng phải ghi nhận đến các món ăn ngon từ các loại cá này chứ. Hãy cùng coi cách nấu ăn cá lăng thổi nấu măng chua ngon nhé!


*

Nguyên liệu bạn phải sẵn sàng để chế tao món này

Cá lăng khoảng tầm 1 ký3 lạng măng chua800ml nước lèo30 gram hành (tím)1 củ nghệ, cà chua, ớt sừng4 trái chanhCác loại gia vị: gia vị mì chính, bột nêm, mắm, ngổ, ngò

Cách nấu nướng cá lăng đun nấu măng chua ngon thơm đến mê

Cách 1: Trước hết chúng ta tiến hành sơ chế ngulặng liệu


Cá lăng sau khoản thời gian mua về chúng ta có tác dụng sạch cá, tiếp nối bạn bổ thành khúc vừa ăn uống.

Bạn đang xem: Cá leo nấu măng chua

Hành tím chúng ta tách vỏ rồi giã nát.

Cà chua chúng ta cọ sạch sẽ rồi thái nhỏ dại.

Nghệ đập cho dập.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cá Rau Sam Nấu Tôm Thanh Mát Thơm Ngon Cho Ngày Hè

Chthằng bạn lăn uống tròn rồi nạm đem nước cốt.

Cách 2: Chuẩn bị vật liệu sẵn sàng rồi thì bạn thực hiện chế tao thôi.

trước hết các bạn bắc nồi lên phòng bếp, rồi bạn bỏ dầu ăn sâu vào và nấu nóng. Tiếp theo thì bạn phi thơm hành tím, mang lại cà chua, nghệ, măng chua, với cá vào xào, rồi nêm bột ngọt, bột nêm, nước mắm nam ngư vừa nạp năng lượng.


Tiếp theo chúng ta trộn nước lèo vào làm bếp sôi khoảng 3 – 5 phút ít mang đến cá chín, vớt bọt bong bóng, tắt lửa rồi nhắc xuống, châm nước cốt ckhô nóng nêm chút rau om, nlô sợi, ớt là bạn đã sở hữu món cá lăng măng chua ngon hay.

Sau lúc nấu ăn chấm dứt thì bạn đổ ra tô, rắc trên trên là mùi tàu và hành nhé các bạn với bưng ra mâm cơm trắng nào!

Để đã đạt được món cá lăng ngon này thì rất cần phải bao gồm một vài mẹo nhé! Mẹo trước tiên là các bạn bắt buộc chọn lựa được cá tươi, măng cá còn đỏ với lúc vẫn rửa không bẩn cá thì bạn hãy trằn qua nước sôi để cho thịt cá snạp năng lượng lại. Dường như thì bạn có thể ăn cùng với món lẩu chua thơm và ngon này không thể thiếu rau củ bìm bịp, bún rối cùng chén bát nước mắm nam ngư chua ngọt nhé!

Chỉ dễ dàng vậy thôi là đã bao gồm một chén bát canh cá lăng làm bếp cùng với măng chua rồi đó. Thịt cá săn vững chắc, vừa thơm vừa ngon, và có cả vị chua ngon của măng trộn lẫn giết thịt cá nữa. Một chén canh cá măng chua nóng hổi gồm bên trên bàn ăn thì bữa ăn của mái ấm gia đình bạn sẽ nạp năng lượng cơm được nhiều cơm trắng rộng đó. Quý Khách chỉ việc ngửi vào hương thơm thơm thôi là các bạn sẽ cảm thấy được vị thơm, ngon của cá, mùi chua của măng cùng mùi hương cay vơi gồm trong nồi canh. Hy vọng là các bạn sẽ ko quăng quật qua giải pháp nấu cá lăng làm bếp măng chua ngon này nhé!


Posted in Món ngon từng ngàyTagged cá, cá lăng, cá lăng nấu măng, cá nấu nướng măng, măng, măng chua, món cá, món nấu