Canh Chua Cá Đuối Nấu Canh Chua Bắp Chuối, Canh Chua Cá Đuối Với Rau Bắp Chuối

Khi nhắc đến canh chua thì bạn không chỉ được cảm nhận hương vị thơm ngon khó cưỡng của món canh này mà bạn còn có thể chăm sóc sức khỏe, giảm cân hiệu quả hơn. Và hôm nay, với món canh chua cá đuối nấu bắp chuối dân dã, ngon mê ly cho người đang giảm cân chính là món ngon mà chúng tôi chia sẻ đến bạn ngay hôm nay.

Đang xem: Cá đuối nấu canh chua bắp chuối

*

Canh chua cá đuối nấu bắp chuối ngon mê ly cho người đang giảm cân

Nguyên liệu:

Để có thể chế biến món canh chua cá đuối nấu bắp chuối này thì bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau: cá đuối, bắp chuối, rau om, me chua, chanh, bột nghệ, hành tím, tiêu xay, muối, hạt nêm, đường, dầu ăn, nước mắm, ớt khô.

*

Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc

Chế biến:

Cá đuối sau khi mua về thì bạn chà thật kỹ với muối và chanh để bớt nhớt. Sau đó rửa cá đuối thật sạch rồi cắt thành những khúc ngắn vừa ăn. Bạn cho phần cá đuối này ướp với một ít bột nghệ, hành tím, tiêu xay, ớt khô, đường, hạt nêm, nước mắm cho cá ngấm gia vị.Phần bắp chuối bạn bào mỏng và ngâm với nước chanh để phần bắp chuối trắng hơn. Sau đó, bạn vớt bắp chuối ra rổ và để ráo nước.

Xem thêm: Cá Mè Nấu Nghệ Của Quỳnh Nga, Cách Làm Món Cá Mè Kho Nghệ Của Quỳnh Nga

Xem thêm: 70 Món Đầu Cá Hồi Nấu Cà Tím, Cách Nấu Canh Cá Nấu Cà Tím Giải Nhiệt Mùa Hè

Rau om bạn sơ chế sẵn, rửa sạch rồi cắt nhỏ.Tiếp đến, bạn đun nóng nồi với một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho một ít hành tím băm nhuyễn vào phi thơm rồi cho phần cá đuối đã ướp gia vị vào xào nhanh cho cá săn lại, thấm gia vị hơn. Rồi bạn cho vào nồi một ít nước lọc và tiếp tục đun sôi.Khi nước sôi, bạn cho vào nồi một ít nước cốt me chua và nêm nếm các loại gia vị cần thiết để món canh có vị vừa miệng ăn hơn.Sau đó, bạn cho phần bắp chuối bào mỏng vào nồi canh, đun sôi lần nữa rồi tắt bếp. Cuối cùng bạn cho phần rau om vào nồi canh, múc canh ra tô là đã có thể thưởng thức ngay.

*

Canh chua cá đuối nấu bắp chuối sẽ giúp bạn giảm cân ngon miệng hơnMón canh chua cá đuối nấu bắp chuối này bạn có thể ăn với cơm hoặc bún đều được nhé! Những khúc cá đuối khi được chấm với một chén nước mắm ớt tỏi thì ngon tuyệt hơn nhiều. Bạn có thể ăn thoải mái mà không sợ món canh này làm ảnh hưởng đến thân hình của mình nhé!

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.