Nguyên liệu : Cá đối: 300gr 4 trái cà chua, rau thì là, 1 gói gia vị hoàn chỉnh canh riêu cá, hành lá, ớt trái, dầu ăn, nước lọc, cơm trắng (ăn kèm) Cách làm: Cá đối làm sạch, rửa sạch, để ráo, xắt làm hai" /> Nguyên liệu : Cá đối: 300gr 4 trái cà chua, rau thì là, 1 gói gia vị hoàn chỉnh canh riêu cá, hành lá, ớt trái, dầu ăn, nước lọc, cơm trắng (ăn kèm) Cách làm: Cá đối làm sạch, rửa sạch, để ráo, xắt làm hai" />

Cá Đối Nấu Riêu

Tô canh nóng hổi, vị chua của cà xen lẫn nước dùng ngọt với phảng phất mùi thơm của rau củ vậy nên thiệt cuốn hút bên trên bàn nạp năng lượng.

Bạn đang xem: Cá đối nấu riêu

*
- Canh cá đối đun nấu riêu - Hình 1" class="lazy" style="width: 500px; height: 543px">

Các nguyên liệu :

Cá đối: 300gr


4 trái quả cà chua, rau do đó, 1 gói hương liệu gia vị hoàn chỉnh canh riêu cá, hành lá, ớt trái, dầu ăn, nước lọc, cơm trắng (ăn uống kèm)

Cách làm:

Cá đối làm cho sạch sẽ, rửa sạch mát, để ráo, xắt làm cho nhì. Cà chua rửa không bẩn, xắt múi cau. Rau cho nên quăng quật cội, cọ không bẩn, nhằm ráo. Hành lá rửa sạch sẽ, xắt khúc vừa nạp năng lượng.

Đun lạnh chảo vớt không nhiều dầu nạp năng lượng, mang lại cá vào rán sơ, để riêng. Đun nóng nồi, mang lại đàu hành lá vào phi thơm, tiếp nối cho 1 trái quả cà chua vào xào mang lại gồm color xoàn, nêm ít hương liệu gia vị hoàn hảo canh riêu cá.

Cho cá sẽ rán sơ qua vào trong nồi và thêm 4 chén bát nước thanh lọc, đun sôi. Sau đó cho chỗ quả cà chua còn sót lại vào, nêm phần gia vị hoàn chỉnh canh riêu cá còn lại cùng cho chỗ rau củ cho nên vào ở đầu cuối, tắt bếp. Múc canh ra sơn, dùng lạnh cùng với cơm white.

Xem thêm: Cá Nghéo Nấu Chuối Của Trang Lyna, Cá Nhám Kho Chuối Chát

Theo MASK


Cá hồng nấu canh thật thơm ngon

*


Ảnh: Nguyễn Hữu


Ở miền Trung, cá hồng sinh sống triệu tập vùng cửa sông địa điểm phần lớn làn nước ngọt lành mạnh từ dãy Trường Sơn đổ về trước lúc thả mình vào biển lớn Đông bạt ngàn sóng vỗ.

Toàn thân cá bao gồm vảy ánh hồng, người dân phụ thuộc Color cơ mà đặt "chết" tên cá hồng. Vào khoảng tháng 3 mỗi năm là mùa cá tạo ra. Trên sông Hàn, chiều chiều lúc những cái thuyền cặp cảng sau một ngày đánh bắt cá, bên trên thuyền bao giờ cũng có thể có vài ba chụ cá hồng tươi roi rói, giãy đành đạch thuộc các các loại cá khô hanh, cá bống, cá đối... là phần đa các loại cá đặc thù của vùng nước xà nhì (nước lợ).

Chế biến hóa cá hồng không khó khăn. Chỉ đề xuất tấn công sơ qua lớp vảy rồi ướp hương liệu gia vị mắm, muối, tiêu, ớt. Món cá hồng hấp cùng với các các loại nnóng mèo, lạc giã nát, vài ba lạng thịt con heo ba chỉ cắt nhỏ, chút bún thô, hành cũng quyến luyến cùng với bao tín đồ mê siêu thị nhà hàng. Hay món cá hồng thổi nấu cháo white cũng khiến nhiều người dân xuýt xoa.

Thế nhưng, đúng điệu độc nhất vô nhị đề xuất kể tới món canh chua cá hồng. khi nồi nước vẫn sôi thì ta cho một vài trái ớt xanh bẻ đôi, một ít thơm cắt lát mỏng manh, vài ba cha trái cà chua, nêm và nếm vừa nạp năng lượng. Sau đó, mang đến cá hồng vào thổi nấu vừa chín cho tới. Trước Khi tắt lửa, thêm hành, ngò với tiêu. Cá hồng đun nấu canh hình dáng này đặc trưng thơm với ngọt. Một chén bát nước mắm ngon dầm vài ba lát ớt để chấm cá, chũm thôi, là ta bao gồm một dở cơm rất ngon miệng.

Theo VNE


Đổi món với phlàm việc cuốn nắn cá phố Nguyễn Tuân Phngơi nghỉ cuốn giết thịt trườn xuất xắc phsinh hoạt cuốn giết mổ nướng sẽ quá thân thuộc với người Hà Thành, tuy thế phlàm việc cuốn nắn cá thì chắc new chỉ mở ra trên phố Nguyễn Tuân. Nguyễn Tuân chưa phải là con phố siêng về nhà hàng siêu thị, song với đều ai sinh sống xung quanh trên đây thì đa số biết khu vực này có một hàng bún cá gia truyền tương đối đông...