Cá Diêu Hồng Nấu Măng Tươi, Canh Cá Điêu Hồng Nấu Măng Chua

Canh cá điêu hồng nấu măng chua không quá khó để chế biến, ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon, chấm thêm với mắm ớt.

*

Nguyên liệu:

– 300 gr cá điêu hồng tươi, nên lấy phần đầu cá để nấu canh

-150 gr măng chua

-1/4 quả thơm

-1 quả cà chua

-Ngò gai, rau om

-1 trái chanh hoặc nước me

-Tỏi băm

Cách làm:

*

Bước 1:

Cá làm sạch bằng muối cho sạch nhớt, rửa lại để ráo nước. Cà chua thái múi cau. Dứathái lát. Rau thơm thái nhỏ. Măng chua rửa sơ lại.

Đang xem: Cá diêu hồng nấu măng tươi

*

Bước 2:

Phi thơm tỏi với ít dầu, cho cá vào chiên săn 2 mặt. Thêm nước vào ngập cá, nêm vào muối, đường, bột ngọt. Nước sôi cho thêm nước me hoặc chanh. Tiếp tục là cà chua, dứavà măng.

*

Bước 3:

Nước sôi lại,nêm thêm ít nước mắm, nếm có vị chua ngọt thanh vừa ăn thì tắt bếp, thêm rau thơm vào. Khi ăn chấm cùng nước mắm ớt.

Theo Ngôi sao

Món ăn nữ minh tinh Angelina Jolie yêu thích nhưng người thường lại vô cùng khiếp đảm Ăn – 42 phút trước listvang.comNet – Những loại côn trùng vốn được xem là nguy hiểm. Thế nhưng, thật bất ngờ chúng lại trở thành những món ăn côn trùng đặc sản nổi tiếng trên thế giới.

Muốn giảm cân, bữa tối cứ ăn món này, sau 1 tháng đảm bảo giảm ít nhất 2kg! Ăn – 1 giờ trước

Vừa dễ làm vừa ngon lại giúp giảm cân thì phải thử ngay thôi!

Mắc 10 sai lầm này trong chọn lựa và lưu trữ thực phẩm, bạn vừa tốn nhiều tiền vừa ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ Ăn – 5 giờ trước

Khi mua nhiều thực phẩm, việc chọn lựa và bảo quản chúng trở nên vô cùng quan trọng.

Mẹo làm hành phi giòn thơm cực lâu, làm hũ hành phi để dành ăn dần quá hợp lý! Ăn – 8 giờ trước

Từng miếng hành phi giòn tan, thơm ngậy là thứ gia vị không thể thiếu trong các món ăn truyền thống như xôi, cháo, bánh cuốn… Làm ngay thôi để khi cần là có ngay nhé các chị!

Cô vợ khoe loạt mâm cơm ngon nức nở khiến chồng phải thừa nhận “Anh nguyện ăn cơm suốt đời”! Ăn – 12 giờ trước

Cơm nhà trông ngon lành, hấp dẫn như này thì chồng nào chả mê!

Cách bóc vỏ tôm sống rất mới, rất dễ, rất nhanh Ăn – 23 giờ trước

listvang.comNet – Việc bóc vỏ tôm sống rất dễ, nhưng vì không biết nên nhiều người làm tôm sống thì tuột hết cả thịt. Sau đây là những cách bóc tôm sống đơn giản và dễ dàng.

Xem thêm: (36) Món Canh Chua Đầu Cá Leo Nấu Canh Chua, Món Ngon Làm Từ Cá Leo

Quả sake nướng đen thui thành món ngon kỳ lạ Ăn – 1 ngày trước

Ở Jamaica, người dân rất thích nướng nguyên một quả sake tới khi lớp vỏ cháy đen và sau đó thái lát ăn trực tiếp hoặc ăn kèm các món khác.

Cà tím đừng nấu canh hay xào, đem kho thế này cả nhà vét sạch nồi cơm Ăn – 1 ngày trước

Cà tím mềm thơm, ngấm đều gia vị đậm đà có chút cay cay lại hơi ngòn ngọt, vô cùng thích hợp để thưởng thức với cơm trắng.

'Món tủ' khiến Ngọc Trinh lên cân Ăn – 1 ngày trước

Trợ lý bật mí 'thủ phạm' khiến Ngọc Trinh lên cân là mắm chua Tây Ninh. Bữa nào trộn mắm cùng cơm cô cũng ăn hết một chén đầy.

Chung tay hỗ trợ người dân khó khăn trong bối cảnh bình thường mới Ăn – 1 ngày trước

Tuần vừa qua, ứng dụng giao đồ ăn BAEMIN đã đồng hành cùng Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh và Hoa Hậu H'Hen Niê trao tặng 1,000 túi an sinh lương thực cho bà con khó khăn trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh, những người chưa ổn định lại được kinh tế sau khi xã hội chuyển dần sang trạng thái bình thường mới.

Xem thêm: Cách Nấu Cá Đuối Với Mẻ Của Cái Ca3011, Cách Làm Món Lẩu Cá Đuối Nấu Mẻ Của Cái Ca3011

Cách bóc vỏ tôm sống rất mới, rất dễ, rất nhanh Ăn

listvang.comNet – Việc bóc vỏ tôm sống rất dễ, nhưng vì không biết nên nhiều người làm tôm sống thì tuột hết cả thịt. Sau đây là những cách bóc tôm sống đơn giản và dễ dàng.

Vợ kém 13 tuổi “giải oan” cho mẹ chồng, tự nguyện rũ bỏ sự nghiệp nhường sân cho Minh Tiệp

Văn hóa – Giải trí

Chọn khoai lang ăn thay cơm để giảm cân, chuyên gia khuyến cáo không nên và đây là lý do chính

Sống khỏe

Miền Bắc đón đợt không khí lạnh đầu tiên vào chiều tối nay, kết hợp cùng bão số 7 gây mưa to đến rất to

Xã hội

Chuyện đời của dàn diễn viên “Tây du ký” (2): Đời thực Trư Bát Giới – Sự nghiệp bị “chết vai” nhưng “trời thương” có vợ đẹp, con giàu

Văn hóa – Giải trí

Cuộc đời kỳ tích của “thánh rắc muối” – meme quyền lực khắp MXH: Từ cậu bé bỏ học nghèo kiết xác đến triệu phú sau 1 đêm nhờ Internet

Chuyện đó đây

7 thói quen biến phòng tắm thư giãn thành ổ vi khuẩn, virus gây bệnh từ cảm lạnh đến viêm gan, dường như gia đình nào cũng có đủ

Sống khỏe

180.000 người trở về địa phương có 1.031 ca xét nghiệm dương tính; Hà Nội yêu cầu khách bay về từ TP HCM cách ly tập trung 7 ngày

Xã hội

Cặp song sinh được chẩn đoán mắc bệnh ung thư buồng trứng cùng lúc cảnh báo mọi người về căn bệnh này

Dân số

4 cách dùng dầu ăn gây hại cho sức khỏe nhưng hầu hết các gia đình đều làm hàng ngày, muốn sống lâu phải sớm thay đổi

Sống khỏe

Hình ảnh xúc động từ chuyến tàu 'đặc biệt' đưa công dân Quảng Bình trở về quê hương

Xã hội
admicro.vn Add: Tầng 20, tòa nhà Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội

See more articles in category: Món Cá