Cá diếc nấu dưa

Cá diếc là loại cá trống, nhỏ cùng với điểm lưu ý là thân dẹt hai bên, dài khoảng tầm 15-30centimet, sinh sống ngơi nghỉ vùng nước ngọt. Đây là loài cá thịnh hành ngơi nghỉ việt nam, duy nhất là vùng sông, suối, kênh rạch, ao hồ. Thịt cá diếc giàu bồi bổ, thơm ngon và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn uống khác biệt. Trong số đó món cá kho dưa là siêu lừng danh vày dễ dàng nạp năng lượng, vừa thơm vừa ngon và cuốn hút. Dưới phía trên listvang.com đang chia sẻ bí quyết giải pháp kho cá diếc với dưa dân giã cơ mà đậm chất, cuốn hút hết sức.

Bạn đang xem: Cá diếc nấu dưa


Nguyên vật liệu mang lại cá diếc kho dưa

Cá diếc 400-500gDưa cải chua trung bình 1 chén, bao hàm cả nướcTỏi 2 tépHành tây hoặc hành tím 1 củGia vị buộc phải thiết: muối bột, hạt nêm agi ngon, nước mắm, mặt đường, ớt bột

Cách kho cá diếc cùng với dưa chua dân giã, ngon thơm chuyển cơm

Cách 1: Sơ chế tỏi, hành, dưa chua

Tỏi cùng hành lột vỏ, cọ không bẩn rồi băm thật nhỏ tuổi.

Dưa chua rửa qua vài ba lần với nước nhằm vứt bỏ giảm vị mặn. Tiếp mang lại mang thế khô, thái thành đầy đủ miếng nhỏ dại vừa nạp năng lượng.

*

Cách 2: Sơ chế cá diếc

Cá diếc phẫu thuật, rửa sạch mát, vứt bỏ sở hữu, tiến công vảy. Đem cá xát một lượt muối hạt bên phía ngoài để sa thải giảm mùi tanh. Sau đó rước cá rửa không bẩn, để ráo nước. Nếu cá to, lâu năm có thể cắt song. Còn cá nhỏ dại thì nhằm cả bé.


*

Bắc chảo lên bếp, đun cho nóng dầu thì đến cá vào chiên kim cương 2 phương diện. Đây là bí quyết trong phương pháp kho cá diếc với dưa tất cả màu sắc đẹp mắt và thu hút đấy.

Xem thêm: Cách Nấu Riêu Cá Ruội Chua Ngọt, Canh Riêu Cá Ngần Chua Chua Ngon Cơm

Tiếp mang đến gắp cá ra nồi kho, ướp thuộc chút ít nước mắm, mặt đường, muối, ớt bột, tiêu, tỏi, hành băm vào trộn hồ hết nhằm cá ngnóng các gia vị. Thời gian ướp khoảng chừng 1/2 tiếng.


Bước 3: Tiến hành kho cá

Bắc nồi cá lên nhà bếp hâm sôi thì vặn vẹo nhỏ tuổi lửa nhằm nước ướp thnóng vào cá. Tiếp mang lại cho phần dưa cải chua vào, thêm chút nước sôi vào rồi đung nóng quay trở về.

Tiếp tục đun với ngọn gàng lửa bé dại và kho liu diu. Thi phảng phất bạn lật cá đầy đủ phía 2 bên để cá ngấm rất nhiều gia vị, nêm nếm lại cho vừa nạp năng lượng. Kho đến lúc nồi cá hết nước thì tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức

Múc cá ra bát tô cùng dưa, có thể trang trí nhằm món ăn thêm hấp dẫn. Thưởng thức cùngg cơm trắng rét bạn sẽ thấy món ăn siêu ngon cùng thu hút, chuyển cơm cho tất cả nhà.

*

Cách kho cá diếc cùng với dưa chỉ vài thao tác là đã xong xuôi đề nghị không nào? Hi vọng cùng với đa số chia sẻ mà lại listvang.com trình làng các các bạn sẽ tất cả món cá thơm phức đầy hấp dẫn nhằm thiết đãi cả gia đình nhé!


Tweet
Posted in Món ngon từng ngàyTagged cá, cá diếc, cá diếc kho, cá kho, cá kho dưa, dưa chua, món kho

Post navigation


Cháo giết bò rau xanh dền đỏ dành riêng cho bé nhỏ nạp năng lượng dặm từ bỏ 6 tháng mang đến 1 tuổi
Cách kho cá kèo kho tiêu cay cay ngon tuyệt giúp đưa cơm

CÔNG THỨC MỚI

listvang.com trên Facebook


QC


QC 2


Cách chế biến


Món khoMón xàoMón rangMón canhMón hấpMón hầm
Món lẩuMón omMón ránMón nộmMón luộcMón nướng

Nguim liệu


Thịt vịtThịt gàThịt bòThịt lợnMựcNấm
CáCuaTômThịt chóNgaoTrứng

Món ăn uống vặt


MứtBánh chưngTsoát sữaBò sốt vangMón ngâmBò kho
Chnai lưng bưởiSữa chuaBánh baoChân gà ngâmKem chuốiKyên chi

Vùng miền


Miền TrungMiền NamMiền Bắc
Nhật BảnHàn QuốcTrung Quốc
Một sản phẩm của Em Vào Bếp