Cá Chạch Nấu Với Rau Gì Cho Bé ? Mách Bạn 3 Công Thức Ngon Nhất

Chuyên mục Món ngon mỗi ngày là tổng hợp các công thức thổi nấu ngon và quyến rũ. Đảm bảo rằng gia đình bạn sẽ với các bữa cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng. Gợi ý các món ăn hàng ngày đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời kì thổi nấu. Bạn không phải vắt óc găng tay nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì” nữa đâu vì tất cả chúng sẽ có ở đây.

Đang xem: Cá chạch nấu với rau gì cho bé

Hàng loạt các thực đơn hàng ngày cất đựng các món ăn ngon dễ khiến , đơn giảnnhất từ: cá, giết lợn, món canh, món xào, món mặn, món kho hay món ngon cho bé, cho bà bầu, công thức khiến các chiếc nước chấm chua ngọt, … gần như đều có mặt trong chuyên mục này. có nhóm biên tập tận tâm , mê say và với rộng rãi kinh nghiệm trong chế biến ẩm thực. listvang.com tin rằng, bạn sẽ được trải nghiệm những công thức nấu những món ăn hàng ngày ngon, phải chăng , quen thuộc theo 1 cách mới bằng những biến tấu đầy hấp dẫn . rất nhiều đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong phạm vi bài viết này, hãy cộng listvang.com Tìm hiểu về chủ đề Cháo cá chạch nấu với rau gì cho bé? Mách bạn 3 công thức ngon nhất này nhé

Từ xa xưa, người xưa vẫn ví loài cá là “nhân sâm dưới nước”, cho thấy chúng chứa đựng vô vàn giá trị dinh dưỡng, rất ngon và quý hiếm. Trên thực tế, không có quá nhiều cá để mua hôm nay. Đặc biệt, các mẹ muốn bồi bổ cho con thường chọn cách nấu cháo. Nhưng nấu cháo cá với rau gì cho bé là ngon nhất. Nếu bạn cũng có thắc mắc tương tự như trên thì hãy tìm hiểu thông tin bên dưới nhé!

*

Giá trị dinh dưỡng của cháo cá

Theo Đông y, cá diếc có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ huyết, chống lão hóa, chữa chứng tiêu khát, đại tiểu tiện ra máu, hỗ trợ điều trị viêm gan, sa tụy,… Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, cá diếc còn có thể trị được các chứng bệnh. . Đổ mồ hôi trộm, tăng cường sức đề kháng cho bé.

Theo Tây y, 100g cá có chứa tới 16g chất đạm, 17 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, 2g chất béo tự nhiên, 3,2g đường, vitamin B1, B2, PP … Khi ăn sẽ Người ta nhận thấy thịt cá giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều, có thể chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do, tạo độ ẩm, tăng độ đàn hồi cho da …

Với rất nhiều chất dinh dưỡng như trên, ăn cháo cá giúp trẻ bổ sung canxi, một chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho hệ cơ và xương khớp. Hàm lượng canxi của cá chép cũng cao gấp 6 lần cá chép và 10 lần so với mực. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cháo cá nấu rau gì hấp dẫn nhất cho bé thì hãy học ngay công thức nấu ăn dưới đây nhé!

*

Rau mồng tơi nấu cháo cá gì cho bé?

Để món cháo cá trở nên hấp dẫn, bớt ngán, có nhiều rau củ và vitamin tự nhiên thì sự góp mặt của rau củ luôn là điều cần thiết.

Cháo cá nấu rau ngót

Với món cháo cá lóc nấu rau ngót, bạn sẽ không còn phải băn khoăn về món cháo cá lóc nấu rau gì cho bé nữa rồi phải không? Rau có vị ngọt, tính mát, tốt cho sức khỏe nên hầu như bé nào cũng thích!

Thành phần cần chuẩn bị30g gạo tẻ10g gạo nếp100g-200g cá20g bắp cải ngọtHanh Tây chiênHành tím băm nhỏHành lá (nếu thích)Gia vị phù hợp cho béCách nấu cháo cá lóc rau ngót

Bước 1: Sơ chế cá

– Đầu tiên với cá, bạn bóp hết nhớt với muối và nước cốt chanh cho thật sạch. Hoặc có thể dùng rượu trắng, giấm để khử mùi tanh của cá. Nhớ bỏ đầu, bỏ nội tạng.

*

Bước 2: Luộc cá

– Bạn cho cá vào nồi, thêm 1,5 lít nước và đun đến khi cá chín.

– Tiếp theo, bạn cho cá đã sơ chế ra lọc bỏ xương, chỉ lấy phần thịt.

– Nhớ canh nước sôi để nấu cháo.

Bước 3: Cách nấu cháo cá lóc rau ngót

Với các loại rau, bạn rửa sạch, thái nhỏ.

– Sau đó bắc chảo lên bếp, cho hành tím vào xào cho thơm rồi cho thịt cá vào xào khoảng 10 phút. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn.

Xem thêm: Cách Nấu Canh Cải Bẹ Xanh Cá Thác Lác Của Pi Ha, Ngọt Mát Canh Cá Thác Lác Nấu Cải Xanh

– Bạn cho gạo vào nồi, nấu đến khi gần chín thì cho rau, cá vào, nêm nếm lại gia vị. Cuối cùng cháo đã chín, bạn bắc ra, đợi nguội một chút rồi cho bé ăn nhé!

*

Bước 2: Luộc cá

– Bạn cho cá vào nồi cùng với khoảng 1,5 lít nước. Cá luộc

– Sau đó vớt cá ra, lọc riêng để lấy phần thịt. Phần xương bạn có thể cho vào nồi ninh với nước cho ngọt.

Bước 3: Cách nấu cháo cá lóc rau ngót

– Bạn cho gạo tẻ vào nấu cùng với nước cá ở trên.

– Trong khi đó, bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu và phi thơm hành tím. Tiếp đến cho thịt cá vào xào cùng, nêm chút hạt nêm.

– Với rau mồng tơi, bạn rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn.

– Chờ cháo gần chín thì cho rau ngót và cá vào nấu cùng. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Sau đó thêm hành lá nếu thích rồi bỏ. Đợi đến khi cháo nguội bớt thì bạn cho bé ăn dặm.

*

Cháo cá bó xôi

Cải bó xôi có thể không phổ biến ở Việt Nam, nhưng nó rất bổ dưỡng. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu cháo cá với rau gì cho bé thì hãy thử với rau mồng tơi nhé!

Thành phần cần chuẩn bị30g gạo tẻ100-200g cá1 nắm rau binaHành tím băm nhỏDầu ănGia vị cho trẻ sơ sinhMuốiHạt nêmCác bước nấu cháo cá lóc

Bước 1: Sơ chế cá

– Với cá, bạn mua về, cho vào thau cùng với muối và nước cốt chanh, xả nhiều lần cho hết nhớt bên ngoài. Hoặc bạn dùng rượu trắng, giấm để khử mùi tanh của cá. Bỏ đầu và nội tạng. Sau đó rửa sạch lại.

Bước 2: Luộc cá

– Bạn cho cá vào luộc chín với nước. Sau đó vớt cá ra, gỡ lấy phần thịt và để riêng. Có thể đun sôi xương với một ít nước lọc.

Bước 3: Sơ chế rau mồng tơi

Với rau mồng tơi, bạn mua về nhặt bỏ những lá non, xanh tươi, không bị xơ cứng. Sau đó, bạn ngâm rau muống trong nước muối pha loãng, rồi xả lại nước lạnh, để ráo.

Xem thêm: Chế Biến Món Ngon Đơn Giản Với Cá Hô Nấu Riêu, Cá Hô Là Gì

– Bạn cắt nhỏ bắp cải rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 thìa nước lọc. Sau đó đổ hỗn hợp ra bát.

*

Vì vậy bạn không còn băn khoăn về món cháo Cá nấu rau gì cho bé ăn dặm? khi có 3 công thức nấu ăn siêu ngon ở trên. Theo thời gian, trẻ sẽ hứng thú hơn với việc ăn những thức ăn mới. Gợi ý những món ăn ngon giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng nhất. Bạn không phải căng thẳng suy nghĩ “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các bạn thành công!

See more articles in category: Món Cá