Canh Chua Bao Tử Cá Basa Nấu Canh Dưa Chua Đơn Giản Đậm Đà Thơm Ngon Cho Bữa Cơm

Món canh lạ miệng này rất thích hợp cho bữa cơm gia đình trong những ngày hè nóng nực.

Đang xem: Cá basa nấu canh dưa chua

Nguyên liệu:

– Bao tử cá basa: 300gr– Dưa chua: 400gr– Cà chua: 1 quả– Gừng, chanh, hành, thì là

*

Thực hiện:

Bước 1: Cho bao tử cá basa vào một cái âu với một ít muối, vắt vào một quả chanh và bóp đều cho sạch và hết tanh. Rửa sạch lại với nước, để ráo.

Bước 2: Cà chua rửa sạch, thái miếng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Hành, thì là rửa sạch, thái nhỏ, phần gốc hành thái nhỏ để riêng.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng, cho phần gốc hành vào phi thơm, trút bao tử cá basa vào xào chín cùng ít hạt nêm.

Xem thêm: Cách Nấu Bún Cá Chẽm Làm Gì Ngon? Tổng Hợp 12 Cách Chế Biến Món Ngon Từ Cá Chẽm

Bước 4: Xào chín cà chua trong một chiếc nồi khác, cho số lượng nước vừa ăn vào đun sôi nước.

Bước 5: Nước sôi, chút bao tử cá basa đã xào chín vào. Chút tiếp dưa chua vào cùng. Đun sôi trở lại, vặn nhỏ lửa để canh sôi liu riu.

Bước 6: Đun tới khi dưa đã nhừ, cho hành và thì là vào. Nêm chút hạt nêm cho vừa miệng, tắt bếp.

Xem thêm: (41) Món Canh Cá Biển Nấu Ngót Của Hoàng Oanh, (41) Món Canh Cá Nấu Ngót

Món canh bao tử cá basa nấu dưa chua này mà ăn ngay khi đang nóng là tuyệt nhất.

*

Liên Quan Khác

Cùng Danh Mục :

Thơm ngon canh hoa atiso đỏ thịt mọc
Đổi món với canh rong biển thịt bò
Nhớ canh cải trời nấu cá rô của ngoại
Ngon miệng với món canh chua cá miền Nam đậm đà
Ngon miệng với canh khổ qua nấu tôm tươi
Ngọt lành món canh rau muống nấu ngao

Comments

comments

*

bao tử cá ba sa, bí quyết nấu ăn, cách làm món ăn ngon, cách làm món ăn ngon nhất, cách làm những món ăn ngon, cách nấu, cách nấu ăn ngon, canh chua, dưa chua, Món canh

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Name *

Email *

Website

Comment

You may use these HTML tags and attributes:

Facebook Fanpage

Tin Tức Ẩm Thực

Thế Giới Món Ngon

Công Thức Nấu Ăn

Cẩm Nang Gia Đình

Hỗn Hợp

Món Ăn Ngon

Đồ Uống

Chế Biến

Địa Điểm

Nhà HàngQuán Ăn

Món Ngon Việt Nam

Món Ngon Châu Á

Món Ngon Châu Âu

*

Trang Blog Cá Nhân của Người Đam Mê Ẩm Thực !!!

*

See more articles in category: Món Cá